Azotyn sodu – szkodliwość, skutki uboczne i właściwości
Azotyn sodu jest nieorganicznym związkiem chemicznym. To sól kwasu azotawego i sodu oraz pozyskiwany syntetycznie konserwant chemiczny. W żywności oznacza się go symbolem E250. Jakie są potencjalne korzyści i zagrożenia związane z azotynem...