Dlaczego warto jeść jajka?

Mimo że jeszcze nie tak dawno o jajkach nie mówiło się dobrze ze względu na fakt, że mogły podnosić poziom cholesterolu, to nie warto z nich w całości rezygnować. Zawierają małą ilość tłuszczu, ale dużo białka. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca jedzenie maksymalnie 10 jaj tygodniowo.

Zawierają jedynie 77 kcal/100 g. Pomagają w odchudzaniu, bo są bardzo sycące. Eksperci zalecają jak najczęściej jeść jajka gotowane na miękko, bo w takiej postaci posiadają najlepiej przyswajane wartości odżywcze.

Zobacz też: Jajka zmniejszają ryzyko kłopotów ze wzrostem