5 z 9Olej lniany

Jest bogaty w kwas linolowy oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Ten pierwszy jest niezbędny do prawidłowego wchłaniania przez organizm pozostałych dobroczynnych dla zdrowia kwasów.

Olej lniany został uznany za jeden z 57 najzdrowszych produktów na świecie, a badania opublikowane w "American Journal of Clinical Nutrition" wskazują, że zaledwie 1 gram kwasu linolowego dziennie zmniejsza suchość skóry o 25 proc. i utratę gęstości aż o 22 proc. Oprócz oleju lnianego doskonałymi źródłami kwasu są: siemię lniane, olej konopny czy z pestek winogron.

Zobacz też: Wymiatają z organizmu cholesterol i tłuszcz