7 z 8Kmin rzymski

Wbrew obiegowym opiniom, ostre przyprawy wcale nie pomogą się rozgrzać. Po zjedzeniu dania z papryczką chili zwiększa się produkcja potu, co zimą może nawet doprowadzić do wychłodzenia organizmu. Lepiej stosować przyprawy, które nie są aż tak „ogniste” i nie sprawiają, że zalewają nas poty. Jedną z nich jest aromatyczny kmin rzymski – jego orientalny, korzenny aromat świetnie współgra z typowymi daniami na zimę, takim jak gulasze, sosy warzywne czy zupy.