3 z 8Hijiki

Hijiki to kolejne popularne w Japonii algi. To długie, czarne glony, które możemy spotkać u wybrzeży Azji Wschodniej oraz w północnym Oceanie Atlantyckim. Są źródłem witaminy B2, K, wapnia, żelaza, jodu oraz magnezu. Sprawiają, że włosy są lśniące, a skóra promienna i bez wyprysków. Polecane są szczególnie w leczeniu chorób tarczycy.

Dodawane do codziennych posiłków wzmacniają układ odpornościowy nawet najbardziej osłabionego organizmu. Obniżają także poziom złego cholesterolu i glukozy we krwi, dodają energii, poprawiają nastrój oraz wzmacniają kości. Hijiki oczyszczają płuca z substancji toksycznych oraz wyciszają nerwy. Dobrze smakują z sałatkami, zupami i potrawami rybnymi.

Zobacz także: Poznaj sekrety zdrowia Japończyków