Białko roślinne w diecie

Z czym łączyć białko roślinne np z grochu fasoli soczewicy ryżu by dobrze organizm przyswoil? Czy nie koniecznie trzeba z czymś łączyć? Pozdrawiam; -)
KOBIETA, 35 LAT ponad rok temu

Dieta śródziemnomorska a serce

Dieta śródziemnomorska dostarcza organizmowi odpowiednią ilość tłuszczu, energii, błonnika oraz wiele witamin i składników mineralnych. Zawiera dużo warzyw, owoce, ryby morskie, a główne źródło tłuszczu w tej diecie stanowi oliwa z oliwek. O jej wpływie na nasze zdrowie opowiada prof. dr hab. Zbigniew Gaciong, internista.

Między białkiem strączkowymi a zbożowym jest przepaść. Rośliny strączkowe nie potrzebują wzmacniaczy do przyswajania, a kasze i i zboża należy łączyć z białkiem zwierzęcym - jajkiem, twarogiem, mięsem, rybą, kurczakiem itp. Pozdrawiam

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty