Jak działa żołądek?
Dzień dobry :)
W celiakii kluczowe znaczenie ma stosowanie ścisłej diety bezglutenowej. Trzeba uważać na wszelkie produkty, które mogą być źródłem nawet śladowych jego ilości, np. majonez, keczup, wędliny, słone przekąski, słodycze itd. Obecność w spożywanych posiłkach nawet małych ilości glutenu może powodować uszkodzenie błony śluzowej jelit. Dlatego dieta ma tak ważne znaczenie. Przy wyborze produktów proszę kierować się obecnością na nich specjalnego oznaczenia przekreślonego kłosa. W celiakii jest sporo zagadnień, o których pacjent powinien wiedzieć i nie zalecam w tym celu kierowania się wyłącznie informacjami odnalezionymi w Internecie.
Zapraszam do kontaktu i skorzystania z moich usług. Zajmuję się układaniem jadłospisów w celiakii oraz przekazuję wiele dodatkowych cennych wskazówek do zastosowania w wyborze i przygotowywaniu posiłków.
Serdecznie pozdrawiam,
Beata Bondyra
DIETOLOGIKA
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta na celiakię po badaniu wycinka dwunastnicy – odpowiada Mgr Paulina Filipowicz
- Co to jest celiakia? – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
- Podejrzenie celiakii i wyniki badań? – odpowiada Mgr Anita Wudarczyk
- Wafle ryżowe na diecie bez glutenu – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Produkty pozbawione glutenu – odpowiada Mgr Daria Jaroszewska
- Gastritis chronica nonactiva mediocris gradus – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Bóle brzucha i celiaklia w dzieciństwie – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk
- Celiaka a spożywanie alkoholu – odpowiada Mgr inż. Kamila Szczepaniak
- Gastroskopia i celiakia – odpowiada Lek. Tomasz Stawski
- Zapalenie żołądka i jelita a celiakia – odpowiada Lek. Tomasz Stawski
artykuły
Celiakia a ciąża. Jak choroba trzewna wpływa na przebieg ciąży?
Celiakia w ciąży może wywołać różne konsekwencje z
Nietolerancja glutenu - objawy, badania, dieta
Nietolerancja glutenu może dawać niejednoznaczne o
Choroba Duhringa - przyczyny, objawy i leczenie
Choroba Duhringa manifestuje się swędzącymi wykwit