Czy bigos powinien być wielokrotnie gotowany?

Ogólnie panuje twierdzenie, że nie powinno się odgrzewać grzybów, gdyż ma to niedobry wpływ na nasz układ trawienny. Natomiast nasza tradycyjna potrawa ,,Bigos" jest tym lepszą smakowo kiedy jest 2-3 krotnie gotowaną, w między czasie jest też mrożoną. Czy jest jakieś wytłumaczenie na sposób naszego postępowania i brak reakcji na takie czynności ze strony lekarzy, czy też światłych w tej dziedzinie.
MĘŻCZYZNA, 68 LAT ponad rok temu

Czy olszówka jest grzybem trującym?

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty