Czy gotowanie a następnie trzymanie buraków w lodówce spowoduje niski indeks glikemiczny?

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

• Odżywianie się zgodnie z niskim indeksem glikemicznym – odpowiada Amelia Świsłowska
• Obróbka termiczna a indeks glikemiczny – odpowiada Natalia Ulewicz
• Indeks glikemiczny a leczenie cukrzycy – odpowiada Mgr Justyna Luty
• Czy makaron ma niski indeks glikemiczny? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
• Czym jest indeks glikemiczny? – odpowiada Mgr Bartosz Kulczyński
• W jaki sposób posługiwać się indeksem glikemicznym? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
• Czy zjedzenie orzeszków ziemnych przed lub w trakcie picia piwa obniży indeks glikemiczny piwa? – odpowiada Mgr inż. Maria Jagiełło
• Czy warzywa z zupy, np. korzeń pietruszki, seler, są pełnowartościowe? – odpowiada Mgr Monika Witczak
• Indeks glikemiczny dla chleba graham – odpowiada Ewa Kozłowska
• Co znaczą te oznaczenia przy obliczaniu indeksu glikemicznego? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas