Czy jedzenie czosnku bez rozdrabniania jest zdrowe?
czy jedzenie czosnku bez zgniatania tez ma wlasciwosci zdrowotne?
Mity na temat grzybów trujących
Witam serdecznie,
Czosnek ma właściwości przeciwzapalne, antywirusowe, działa szczególnie skutecznie na:
infekcje układu oddechowego,
ból gardła,
przeziębienie,
grypa,
infekcje ucha,
zmniejsza wydzielanie flegmy,
problemy związane z układem pokarmowym
Nie ma znaczenia czy czosnek jest rozgnieciony czy nie spełnia swoją rolę
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Allicyna to substancja bakteriobójcza, która uwalnia się w czasie rozdrabniania.Najlepiej rozdrabniać go tuż przed dodaniem do potraw, aby zachował jak najwięcej cennych wartości odżywczych.
Czosnek można jeść w każdej postaci, to naturalny antybiotyk. Zjadany jednak w całości jest dość ciężkostrawny dla naszego układu pokarmowego. Można jednak stosować go w formie rozgniecionej np. do surówek albo w plasterkach np, do kanapek
Czosnek można zjadać zarówno w całości jak i w postaci rozdrobnionej, warto zjadać go np. z chlebem lub z miodem i cytryną aby uniknąć " poparzeń" w jamie justnej.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Działanie suszonego czosnku niedźwiedziego – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Skutki spożywania nadmiernej ilości cebuli – odpowiada Mgr inż. Justyna Antoszczyszyn
- Przeciwwskazania do jedzenia czosnku – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Przepis na dietetyczne sałatki i potrawy z kaszą i kurczakiem – odpowiada Mgr inż. Justyna Antoszczyszyn
- Choroba nowotworowa a jedzenie czosnku – odpowiada Mgr inż. Maria Jagiełło
- Czy picie wody z cytryną na czczo jest zdrowe? – odpowiada Mgr Beata Krawczyńska-Kowalska
- Picie wody smakowej w dużych ilościach – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Czy syrop z cebuli, czosnku i miodu wpływa na skuteczność tabletek antykoncepcyjnych? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Czy dzieciom w wieku 1 - 2 lata można podawać czosnek? – odpowiada Mgr inż. Ilona Olejnik
- Spożywanie dużej ilości herbaty – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
