Czy jest ryzyko zatrucia się jadem kiełbasianym?
Witam. Dziś zjadłam jedną kanapkę ze świeżo otwartą konserwą. Jak się potem okazało, konserwa była przeterminowana o 2 dni. Przypomniałam sobie wtedy, że wydawało mi się zanim ją otworzyłam, że wieczko opakowania było delikatnie wzdęte. Konserwa w smaku niczym się nie różniła, a na opakowaniu napisane jest, że jest ona pasteryzowana. Dla bezpieczeństwa wymusiłam wymioty. Na pewno nie zwróciłam wszystkiego, ale większość tak. Czy jest ryzyko zatrucia się jadem kiełbasianym?
