Od czego zależy indeks glikemiczny potraw?

Indeks glikemiczny to poziom glukozy, jaki pozostaje we krwi poz spożyciu posiłku. Informacja o IG potraw jest bardzo istotna dla osób odchudzających się oraz cukrzyków.

Witam. Wątroba jest co prawda bogata w wiele witamin i substancji odżywczych nie zaleca się jednak aby spożywać ja częściej niż 2-3 razy w tygodniu. Proszę pamiętać że optymalną dieta powinna być jak najbardziej urozmaicona.

0

Witam. Wątróbka jest bardzo dobrym źródłem żelaza, jednak z jedzeniem jej codziennie uważałabym. To podobnie jak u ludzi miejsce gdzie gromadzą się różne toksyny; jest również bogata w cholesterol, więc jeśli występują podniesione wartości należy ją ograniczyć.

0

Witam serdecznie,

Wątróbka jest źródłem wielu witamin i minerałów jednak nie spożywa jej Pan codziennie ponieważ mięso może zawierać również toksyny. Ograniczy Pan spożycie do maksymalnie 2razy w tyg. Proszę sięgać po białe mięso, ryby, owoce morza, jaja i urozmaicać dietę.

W razie dodatkowych pytań zapraszam na konsultację lub zachęcam do kontaktu
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam Mgr Joanna Wasiluk
dietetyk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty