Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?
Czy wiesz co się dzieje w twoim organizmie, kiedy zjesz jakiś posiłek? Czy wiesz, dlaczego pojawiają się zaburzenia w układzie pokarmowym? Obejrzyj nasz film i zapoznaj się z wypowiedzią eksperta.
Produkty, które sprzyjają zdrowej wątrobie to przede wszystkim warzywa – buraki, marchew, pomidory, kapusta, czosnek, koper, brokuły, pory, ale również ryż, siemię lniane, orzechy, kiełki, pieczywo gruboziarniste. Zapobiegną one powiększaniu wątroby. Wybierając słodycze sięgajmy po miód, melasę i chałwę wysokiej jakości. Dobrze na wątrobę działają również ryby morskie, takie jak tuńczyk, sardynki i szprotki. Zapobiegając powiększeniu wątroby, warto również dbać w diecie o zbilansowaną ilość oliwy i olejów roślinnych, a także spożywać owoce i zioła.
Przy powiększonej wątrobie należy zapomnieć o produktach przetworzonych, obficie solonych w procesie technologicznym, takich jak wędzone ryby, salami, konserwy mięsne, a także o wszelkiego rodzaju chipsach i paluszkach. Eliminacji z jadłospisu podlegają także słodycze i używki: alkohol, kawa, herbata, a nawet kakao. Musztardę, paprykę i inne ostre przyprawy należy zastąpić koperkiem, pietruszką, oregano, bazylią, kminkiem czy majerankiem. Konieczna będzie również rezygnacja z warzyw i owoców wzdymających: kapusty, grochu, fasoli, cebuli, szparagów, śliwek czy gruszek.
Pozdrawiam serdecznie,
Paulina Roziewska
proziewska@gmail.com
http://dietetyka-medyczna.pl/
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Co powinna jeść osoba po przejściu żółtaczki typu A? – odpowiada Mgr Agnieszka Pierwoła
- Czy kapusta surowa może zaszkodzić mojej wątrobie? – odpowiada Mgr Mariusz Lorenc
- Kiszona kapusta a uszkodzenie wątroby – odpowiada Lek. Tomasz Stawski
- Stłuszczona i lekko powiększona wątroba a apetyt na słodkie – odpowiada mgr Joanna Arciszewska
- Co jeść, aby podnieść poziom żelaza? – odpowiada Milena Lubowicz
- Powiększona wątroba i tłuszczak po operacji pęcherzyka żółciowego – odpowiada Lek. Tomasz Stawski
- Powiększona wątroba u męża – odpowiada Lek. Jacek Ławnicki
- Co mogę jeść, gdy mam chorą wątrobę? – odpowiada Ewa Zawidzka
- Co jeść przy stłuszczonej wątrobie? – odpowiada Lek. Małgorzata Horbaczewska
- Owoce i warzywa w diecie przy raku wątroby – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek