Jak się prawidłowo odżywiać by mieć dobre samopoczucie?

Witam Panią,
Przyczyną zaparć jest zwolnienie perystaltyki jelit – czyli wolniejsze jest przesuwanie  mas kałowych w jelitach.  Przyczyniają się do tego:
a.       - Nieregularne odżywianie
b.      - Mało urozmaicony skład pokarmów
c.       - Dieta z małą zawartością błonnika (m.in. mało kasz, chleba razowego, ryżu niełuskanego, warzyw)
d.      - Mało ruchu
e.     -  Mało płynów
f.       -  Niektóre choroby tj. niedoczynność tarczycy
g.       - Niektóre leki
Żeby poprawić perystaltykę zaleca się:
1.       - Regularne posiłki, o ustalonych porach, najlepiej 5 razy dziennie
2.       - Na pierwsze śniadanie najlepiej jeść płatki zbożowe naturalne z dodatkiem otrąb pszennych, najlepiej z jogurtem naturalnym lub kefirem albo maślanką (świeże, nie na koniec terminu przydatności do spożycia)
3.       - Należy jeść wolno, starannie przeżuwając kęsy
4.       - 2 godziny po śniadaniu należy spędzić trochę czasu w toalecie, w spokoju
5.       - Należy stosować dietę z dużą ilością błonnika (otręby pszenne, chleb razowy, graham, grube kasze, makarony razowe, ryż niełuskany)
6.       - Należy jeść dużo owoców, szczególnie zalecane jabłka, mandarynki, pomarańcze, grejpfrut, morele, brzoskwinie, truskawki, maliny, a także owoce suszone np. morele i namoczone śliwki
7.       - Należy jeść dużo surowych warzyw, ale trzeba ograniczyć warzywa wzdymające tj. kapusta, kalafior, fasola, groch)
8.      - Należy dużo pić dużo, ok. 2-2,5 l, bez dodatku cukru, najlepiej wodę
9.       - Pomóc może także spożywanie na czczo grubo zmielonego siemienia lnianego (zalać wrzącą wodą)
Należy unikać:
a.       - Potraw tłustych – mięsa wieprzowe, tłuste sosy, zupy zagęszczane, na tłustych wywarach mięsnych, tłuste sery i serki
b.      - Białej mąki, białego pieczywa, ciasta francuskiego, pieczywa cukierniczego, kaszy manny, kukurydzianej, białego ryżu, kleików ryżowych
c.       - Słodyczy (bezwzględnie należy wykluczyć czekoladę, cukierki i ciastek w czekoladzie)
d.     - Nadmiernego spożycia jaj
e.     - Potraw pieczonych, smażonych, grillowanych
f.        - Niewskazane są orzechy, szparagi, grzyby, fasola, groch, soja – są to produkty tzw. zapierające
g.       - Ograniczyć warzywa „wzdymające”: cebula, kapusta, strączkowe, smażone ziemniaki i w postaci frytek
h.     -  Ograniczyć przetwory owocowe wysokosłodzone: dżemy, powidła, konfitury  
i.         - Napojów gazowanych
j.        - Alkoholu
Mam nadzieję, że zastosowanie powyższych zaleceń rozwiąże Pani problem. Jeżeli nie proszę się udać po poradę do lekarza.
Pozdrawiam serdecznie,
Agnieszka Kuczewska