Jak leczyć alergię?
Szacuje się, że na choroby alergiczne cierpi prawie 15 mln Polaków. Jakie są skuteczne metody walki z tą dolegliwością, tłumaczy prof. Piotr Kuna, alergolog.
Witam,
Niestety całkowita eliminacja niklu z diety jest niemożliwa, można natomiast w znaczący sposób zmniejszyć jego ilości w codziennej diecie poprzez uważny dobór produktów. Na co dzień powinna Pani unikać spożycia takich produktów jak:
podroby, owoce morza, łosoś, śledzie, konserwy
sery topione, sery twarde i półtwarde
piwo i wino
mocne herbaty zielone i czarne
czekolada, kakao
migdały, orzechy laskowe, ziemne, ziarno słonecznika
mleko sojowe, produkty sojowe, ziarno soi
produkty zbożowe, proszki do pieczenia (pieczywo na proszku), mąka grubo mielona
kukurydza, szpinak, czosnek, cebula
zielona kapusta, sałata głowiasta, szparagi
pomidory, marchew, papryka, koncentrat pomidorowy, ocet, chrzan
gruszki, wiśnie, banany, brzoskwinie, ananasy, suszone śliwki
produkty konserwowe
rośliny strączkowe
Ze względu na obecność na powyższej liście orzechów oraz czekolady i kakao, najlepsze w Pani przypadku będą ciasta samodzielnie wypiekane z mąk ekologicznych (ze znaczkiem w kształcie liścia) z dodatkiem świeżych owoców (też najlepiej z rolnictwa ekologicznego) oraz domowe budynie i inne desery na bazie mleka.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta u osoby uczulonej na nikiel, chrom i kobalt – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Jakich produktów unikać przy alergii na nikiel? – odpowiada Mgr Barbara Porębska www.przeciwwaga.pl
- Jak zbilansować dietę przy alergii na nikiel i kobalt u siedemdziesięcioletniej osoby? – odpowiada Lek. Tomasz Stawski
- Jakich produktów unikać przy uczuleniu na nikiel? – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska
- W jaki sposób najskuteczniej sprawdzić jaki pokarm uczula? – odpowiada Piotr Pilarski
- Alergia na siarczan niklu a dieta – odpowiada Mgr Kamila Lemańska
- Trudności ze schudnięciem a jedzenie słodyczy – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy słodycze należy jeść trzy razy w tygodniu? – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski
- Jak pozbyć się chęci na słodycze ? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Czy biała czekolada jest zdrowa? – odpowiada mgr Agnieszka Płóciniak