Osoba

Witam. Proszę o informacje na temat właściwości octu jabłkowego. Ostatnio pojawiło się sporo artykułów na temat jego cudownych właściwości. Czy ocet jabłkowy zakupiony w sklepie spożywczym (skład wg producenta to ocet jabłkowy i przeciwutleniacz) nie szkodzi? W jakich ilościach dziennych należy go spożywać? Dziekuję.

Odpowiedź na pytanie znajduje się poniżej.
 Redakcja abcZdrowie 79
Redakcja abcZdrowie Stażysta/Rezydent, Warszawa Śródmieście
Edytuj odpowiedź

Witamy serdecznie!

Ocet jabłkowy jest produktem fermentacji soku lub moszczu jabłkowego. Możemy kupić go zarówno w sklepie spożywczym, jak i w aptece. Z powodzeniem można stosować go stosować jako dodatek do sałatek, czy też innych dań. Jest bogaty w wiele substancji: kwasy - octowy, cytrynowy, mlekowy, a także witaminy, minerały oraz pektyny.

Ocet jabłkowy poza swoimi walorami smakowymi, które wzbogacają nasze potrawy, ma również właściwości lecznicze:
- pobudza wydzielanie soku żołądkowego - ułatwiając tym samym trawienie,
- zawiera również pektynę - substancja ta z jednej strony poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, z drugiej obniża poziom cholesterolu. Profilaktyczne stosowanie octu jabłkowego korzystnie wpływa na zdrowie człowieka.

Stosowanie octu jabłkowego jest jednak bezpieczne tylko wtedy, jeżeli tylko nie przekroczymy zalecanych dawek. Proszę jednak pamiętać, że ocet jabłkowy może zaburzać wchłanianie niektórych substancji leczniczych, ze względu na swój odczyn.

 Redakcja abcZdrowie
Redakcja abcZdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Witamy serdecznie!

Zebraliśmy dla ciebie dodatkowe informacje dotyczące tematów poruszanych w pytaniu. Skorzystaj z linków poniżej, aby dowiedzieć się więcej:

  • Odchudzanie – Moda na odchudzanie pojawia się z nadejściem każdej wiosny. Przed latem rośnie bowiem liczba osób, którym marzy się szczuplejsza sylwetka. Zastosowanie zasad zdrowego odchudzania pozwala na skuteczne zrzucenie zbędnych kilogramów, a także na nauczenie się prawidłowych nawyków żywieniowych, dzięki którym po zakończonej kuracji nie grozi efekt jo-jo.
  • Środki wspomagające odchudzanie – Środki wspomagające odchudzanie stają się coraz popularniejsze wśród osób, którym marzy się zrzucenie kilku lub kilkunastu kilogramów bez wysiłku. Są łatwo dostępne, zarówno w aptekach, jak i sklepach ze zdrową żywnością oraz na bazarach. Czy preparaty odchudzające faktycznie działają, czy suplementy na odchudzanie to tylko sprytny zabieg marketingowy, by wyciągnąć z nas pieniądze? Zanim sięgniesz po odżywki na spalanie tłuszczu, zapoznaj się z ich właściwościami, gdyż poszczególne preparaty na odchudzanie mają różne mechanizmy działania.

Nasi lekarze odpowiedzieli też na kilka podobnych pytań innych użytkowników: