W jakich produktach jest najwięcej kolagenu?
1. W jakich produktach jest najwięcej kolagenu?
2. Jakie substancje/produkty zmniejszają jego wchłanialność?
Dieta kobiety w ciąży
Tsm gdzie wystepuje chrzastka, tkanka chrzestna.
Witam.Kolagen znajduje się w wielu produktach lub półproduktach, które znaleźć możesz w osiedlowym sklepie. Wśród potraw bogatych w kolagen znajdziesz m.in.:
galaretki z nóżek wieprzowych czy też cielęcych, auszpik
galaretki i zupy z kurzych łapek czy też owocowe
ryby w galarecie
sproszkowana chrząstka i płetwa rekina
gotowane chrząstki i głowizny
golonki, podroby
Najważniejszym wsparciem biosyntezy kolagenu jest witamina C. Bez obecności witaminy C uzupełnienie kolagenu będzie niepełne.
Pozdrawiam
Monika Konieczn
Szanowny Panie,
kolagen będzie przede wszystkim obecny w galaretach mięsnych i rybnych, a także chrząstkach.
Z poważaniem,
mgr Sławomir Kula, dietetyk kliniczny - Poznań
Poradnia Dietetyczna Świat Odżywiania
www.swiatodzywiania.pl
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy awokado jest jedynym produktem spożywczym, który dostarcza kolagenu? – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Bóle kolan przy nadwadze – odpowiada Mgr Joanna Szmitka-Ĺuszczyk
- Krem glicerynowy a nawilżanie skóry – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Jakich podrobów wieprzowych nie warto jeść? – odpowiada Mgr Monika Frank
- Poprawa zbilansowanej diety – odpowiada Mgr Dorota Brydacka
- Jaki produkt spożywczy jest najlepszym źródłem żelaza? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- W jakich produktach spożywczych znajduje się cynk? – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Jakie mięsa można spożywać podczas terapii retinoidami? – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
- Jaką dietę stosować przy nadmiarze żelaza? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Chleb żytni podczas diety – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
artykuły
Czy dietą możemy dostarczać kolagen do organizmu?
Kolagen jest bardzo cenną substancją występującą w
Co umieścić na zimowym talerzu, aby zaaklimatyzować organizm?
Co jeść zimą? Zima to trudny czas dla zdrowia. To
Objawy nadmiaru kolagenu w organizmie
Objawy nadmiaru kolagenu są zwykle wynikiem niepra