Dietetyk kliniczny Iwona Wierzbicka mówi o tym, jakie produkty spożywcze mogą wywoływać alergie. Ryzykowne mogą być: jaja, kolorowe barwniki spożywcze i produkty paczkowane zawierające glutaminian sodu wywołujący reakcje alergiczne. Oprócz tego warzywa takie, jak bakłażany, papryka, pomidory czy ziemniaki przyczyniają się do rozszczelnienia jelita, co może wywołać róznego rodzaju alergie.
Przede wszystkim należy wyeliminować te produkty i przetwory spożywcze, które mogą zawierać alergeny. Uważać należy na zioła w torebkach, gdyż w czasie produkcji na terenach produkcji może nastąpić skażenie ziół orzechem oraz selerem. Najlepiej wykorzystywać zioła takie w doniczkach.
Napisała Pani również, że ma alergię na 4 zboża, jakie? gdyż od tego zależy w dużej mierze eliminacja produktów spożywczych.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
