Czemu nie możemy schudnąć?
Mordercze treningi, rygorystyczna dieta, a waga ani drgnie? Wiele osób ma problem ze schudnięciem. Obejrzyj film i dowiedz się, co może być tego przyczyną.
Witam.
W zależności od rodzaju kaszy czy ryżu, różnią się one np. ilością poszczególnych składników odżywczych. Kaloryczność tych produktów wynosi średnio około 350 kcal/ 100g produktu. Jednak z punktu widzenia żywieniowego najkorzystniej jest spożywać produkty, które są mało oczyszczone/przetworzone (np. ryż brązowy, kasza gryczna). Ponieważ są one źródłem węglowodanów złożonych (pozwalają zachować energie na dłużej) oraz składników mineralnych np. magnezu.
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Kasza jest bogactwem witamin z grupy B (B1, B2, B6) oraz źródłem błonnika w diecie, najzdrowsza lecz najrzadziej jadana to kasza jaglana - zawiera lecytynę oraz magnez, wapń, fosfor, potas, żelazo. Nie zawiera glutenu.
Kasza gryczana zawiera podobnie jak jaglana potas, magnez i żelazo a dodatkowo nie zakwasza organizmu jak inne kasze. Kasza ta zawiera lizynę i tryptofan - aminokwasy których organizm sam nie potrafi wytworzyć.
Podobne właściwości ma kasa jęczmienna, zawiera dużo niacyny zbawiennej w przypadku konieczności obniżenia cholesterolu.
Kalorycznie kasze i ryż są zbliżone. Gdyby miała polecać ryż biały czy kasza - to zdecydowanie KASZA :)
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Które kasze są najlepsze przy codziennej diecie na odchudzanie? – odpowiada Mgr inż. Ewelina Muzińska-Kobus
- Czy włączanie soczewicy do diety odchudzającej jest dobrym pomysłem? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Wprowadzenie soczewicy do diety odchudzającej – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy warto spożywać płatki jaglane? – odpowiada Mgr inż. Paulina Roziewska
- Która kasza jest najzdrowsza? – odpowiada Magdalena Rapacka
- Pęczak a odchudzanie – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Aspekty zdrowotne kaszy gryczanej i jęczmiennej – odpowiada Mgr Monika Konieczna
- Czy 30% białka na diecie odchudzającej jest bezpieczne dla zdrowia? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Składniki w diecie 1200 kalorii – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
- Wartości odżywcze kaszy pęczak – odpowiada Mgr inż. Ewa Myszka-Nowakowska
artykuły
Kasza w diecie najmłodszych. Dlaczego i od kiedy warto ją podawać?
Dodaje energii, syci na długi czas, dostarcza cenn
Węglowodany w diecie odchudzającej. Które z nich warto jeść w trosce o szczupłą sylwetkę?
Moda na diety białkowe spowodowała, że wiele osób
Betaina - właściwości, działanie, źródła i skutki uboczne suplementacji
Betaina to aminokwas syntetyzowany w ludzkim organ