8 z 11Zalety owoców morza

Owoce morza w diecie ludzi obecne są od wieków. Z czasem stały się produktem luksusowym, choć obecnie kupić można je w niemal każdym większym sklepie spożywczym. W naszym zasięgu są homary, kraby, ośmiornice, langusty, kalmary, ostrygi i małże.

Owoce morza zawierają duże ilości białka, stąd tak dużą popularnością cieszą się wśród wegetarian.

Dostarczają ponadto sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.

– W owocach morza obecne są również witaminy z grupy B, witamina PP, jak również cenne dla organizmu pierwiastki, m.in. selen, wapń, magnez, jod czy cynk. Dzięki temu wpływają korzystnie na układ krwionośny i nerwowy – mówi Emilia Kołodziejska, dietetyk.

Wiele osób uważa ponadto, że owoce morza to dobre afrodyzjaki.