Sałatka obiadowa

Kapusta bywa nazywana miss odchudzania a w tym wydaniu możemy ją nazwać nawet miss piękności. Sałatka ta służy bowiem szczupłej sylwetce, gdyż jest to bardzo niskokaloryczna przekąska. Spora zawartość beta karotenu wspomaga walkę ze zmarszczkami. Wapń, fosfor i magnez odkwaszają organizm.

Składniki

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"

  • 1/2 główki kapusty pekińskiej,

  • 40 dag truskawek,

  • garść łuskanych orzechów włoskich.


Sos:


  • 2/3 szklanki majonezu,
  • 2 łyżki miodu,

  • curry.



Sposób przygotowania

Sos: wymieszać majonez z miodem, przyprawić do smaku curry. 
Kapustę pokroić w paseczki, truskawki w ćwiartki. Orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę polać sosem na 15 minut przed podaniem.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 265,95 kcal
Białka 3,38 g
Tłuszcze 25,01 g
Cholesterol 13 mg
Węglowodany 9,88 g
Błonnik 2,22 g
Witamina C 24,34 mg
Witamina A 82,3 µg



 Komentarz

Mangan obecny w truskawkach korzystnie działa na włosy. Orzechy włoskie zawierają około 60% tłuszczu w tym w większości są to zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe Omega 6 a dzięki witaminie B orzechy poprawiają stan naszej cery. Miód detoksykuje i odżywia cały organizm. Smaczne, kolorowe, zdrowe i lekkie danie.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Sałatki
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Sałatki
Sałatki

Sałatka z rzeżuchą

Sałatka z rzeżuchą

Przepis na zdrową, wiosenną sałatkę musi zawierać rzeżuchę, która nada jej charakterystycznego smaku i koloru.

Sałatki

Indyk w pysznej sałatce

Indyk w pysznej sałatce

Indyk nie musi się nam już kojarzyć tylko z amerykańskim świętem lub suchym mięsem! Można spróbować go w pysznej sałatce warzywnej!

Sałatki

Sałatka z gruszką

Sałatka z gruszką

Pyszna sałatka z gruszką i zieloną sałatą ma szanse stać się hitem sezonu. Bomba witaminowa, jaką jest danie, z pewnością przyciągnie wielu fanów. A jeśli dodać jeszcze sos klonowy jako polewę? Palce lizać!

Sałatki

Arbuz z miętą

Arbuz z miętą

Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i miętą jest dobra na każdą porę roku.

Sałatki

Bakłażan w sałatce

Bakłażan w sałatce

Dobrze doprawiony, gotowany bakłażan w przyprawach tworzy pyszną sałatkę

Sałatki

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukoli jest pożywna i smaczna. Niewielkim nakładem sił można stworzyć przepyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

Sałatki

Sprawdź, jakie błędy popełniasz przy wyborze sałatki

Sprawdź, jakie błędy popełniasz przy wyborze sałatki

Wybór sałatki Nie wszystkie sałatki są zdrowe. Zwłaszcza te jedzone na mieście zawierają dużo dodatkowych składników, które sprawiają, że liczba (...) kalorii znacznie wzrasta. Oto pięć błędów, które często popełniamy...

Sałatki

Sałatka nicejska z makaronem

Poniższa sałatka makaronowa to bardzo pożywne danie dostarczające wszystkich podstawowych składników odżywczych. Ugotowany al dente makaron to węglowodany stanowiące źródło energii dla naszego organizmu. Tuńczyk i anchois dostarczają pełnowartościowego...

Sałatki

Sałatka z gruszką w sosie klonowym

Cały charakter proponowanej dziś sałatce warzywno-owocowej nadaje gruszka. Jej nienachalny i słodki smak ożywia całe danie. Gruszka zawiera witaminy A, B1, B2, B6, C i PP. Ponadto takie sole mineralne, jak fosfor, wapń, magnez, sód, miedź, żelazo. Składniki: 1/3...

Sałatki

Sałatka z kurczaka i kukurydzy

Sałatka dostarcza pełnowartościowego białka zwierzęcego. Zawiera znikomą ilość złego cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych. Oliwa z oliwek jest za to źródłem zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 6 - sprzymierzeńców naszego serca. Składniki 25...