Sałatka z indykiem

Lekka, pyszna i pożywna sałatka jest dobrym pomysłem na przekąskę w środku dnia lub dietetyczne śniadanie. Kawałek mięsa drobiowego jest źródłem koniecznych do naszego dobrego funkcjonowania białek oraz zdrowych, nietuczących tłuszczów.

Składniki:

  • 300 g indyka pokrojonego w paski,
  • sałata lodowa,
  • pomidory,
  • dojrzałe awokado,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka miodu,
  • 1/2 łyżki musztardy,
  • 1/2 łyżki octu orzechowego,
  • 1/2 łyżki soku z cytryny,
  • 1,5 łyżki świeżego tymianku,
  • sól i pieprz do smaku.

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"

Indyk w pysznej sałatce
Indyk w pysznej sałatce

Indyk nie musi się nam już kojarzyć tylko z amerykańskim świętem lub suchym mięsem! Można spróbować go...

zobacz galerię

Przygotowanie:

Kawałki indyka wrzuć na patelnię i usmaż. Sałatę lodową porwij na kawałki – zachowaj 3-4 liście w całości. Awokado obierz ze skóry, umyj i pokrój w talarki lub paski. Pomidory potnij w paski. Wszystko wrzuć do miski. W małym naczynku przygotuj sos do sałatki: połącz oliwę z miodem, musztardą, octem, sokiem i tymiankiem i wymieszaj. Polej składniki w misce i dopraw solą i pieprzem.

Komentarz:

Miód zawiera witaminy A, B2, C, PP, zatem pozytywnie wpływa na nasz wzrok, skórę i włosy. Wzmacnia także odporność i kojąco działa na układ nerwowy. Idealna sałatka dla wszystkich, którzy potrzebują białka lub prowadzą siedzący i stresujący tryb życia.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 192,7 kcal
Białka 20,6 g
Tłuszcze 10,5 g
Cholesterol 49,0 mg
Węglowodany 5,9 g
Błonnik 2,5 g
Witamina C 29,3 mg
Witamina A 205,7 µg

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!