smak słodki

Słodycze

Naukowcy poprawiają smak stewii

Cukier jako dodatek do żywności jest coraz powszechniej demonizowany. Jednak w wyniku niespadającego zamiłowania konsumentów do słodkiego smaku (...) słodkiego smaku, jednak przy okazji pobudza też te odpowiadające za smak gorzki. Eksperci uważają, że właśnie ta cecha...

Słodycze

7 sposobów na pokonanie nagłej ochoty na „coś słodkiego"

do słodkiego smaku jesteśmy niemalże „skazani". Na drodze ewolucji ludzie nauczyli się odróżniać dobre, najczęściej słodkie pokarmy, od tych zepsutych (...) Niemal każdy z nas doświadczył kiedyś nagłej, niepohamowanej ochoty na „coś słodkiego". Problem pojawia się, kiedy z takimi zachciankami...

Anatomia intymna mężczyzny

Sperma - właściwości, smak, cechy plemników

nasieniu słodki smak. Naukowcy przeprowadzili badania mające na celu określenie smaku spermy. Kobiety porównywały jej smak do sera Brie, środka (...) . Sperma - smak Otóż zależy to od diety, jaką preferuje mężczyzna, dieta mięsna powoduje kwaskowatość spermy, owocowa...

Produkty żywnościowe

Poznaj niesamowite właściwości tukmarii - egzotycznej słodkiej bazylii

Polacy coraz bardziej otwierają się na kulturę, obyczaje, tradycję i kuchnię Dalekiego Wschodu. Ze swoich egzotycznych wakacji wracamy bogatsi nie tylko o nowe doświadczenia, ale także egzotyczne produkty, którymi wzbogacamy smak codziennych potraw. Niektóre z nich, oprócz bogatego smaku i aromatu, mogą przynieść wiele...

Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność

Fasola tonka - pyszny smak o toksycznym wnętrzu

smaku. Kucharze i producenci żywności z całego świata przyjęli ją z wielkim entuzjazmem i często wykorzystują ją w deserach i różnego typu daniach (...) startej fasoli do deserów nadaje im ona pyszny, "transcendentny" smak, który przypomina połączenie wanilii, lukrecji, karmelu i goździków, z nutami

Newsy - zdrowie

Zdumiewający przełom w "nauce smaku", która może powstrzymać choroby

rodzajów smaków: słodki, gorzki, słony, kwaśny i umami " - mówi Carl Philpott, konsultant chorób ucha, nosa i gardła. Jednak pojawiają się badania (...) plemników, co sugeruje rolę receptorów smaku gorzkiego w płodności. Receptory smaku słodkiego mają różne role....

Owoce

Poznaj właściwości cytryńca - rośliny o pięciu smakach

wiele. Roślina o pięciu smakach W Chinach określa się je mianem owoców o pięciu smakach - ich skórka jest słodka, miąższ kwaśny, nasiona gorzkie, a (...) wyciąg z nasion nieco słony. Piąty smak to nietypowe połączenie wszystkich wymienionych wcześniej cech. Owoce działają lepiej niż...

Inne napoje

Moda na koktajle trwa - wybieramy najciekawsze smaki

Koktajl gruszkowy z kiwi i groszkiem Zielone koktajle to kulinarny hit. Urzekają ciekawym smakiem, zachęcają radosnym kolorem, a przede wszystkim (...) smak i aromat. Z kolei banan i odrobina miodu daje energię do tego, by sprostać czekającym nas jeszcze zadaniom. W upalny dzień koktajl bananowo

Dietetyczne przepisy

Dania dietetyczne - dania obiadowe, dania słodkie, kuchnia wegetariańska

także dodać cynamon, który wspaniale wzbogaca słodki smak jednocześnie nie podnosząc wartości kalorycznej w znacznym stopniu. * Przepisy na dania dietetyczne * Najbardziej tuczące dania * Zmiksowane dania - sposó na utratę wagi Dania dietetyczne - kuchnia wegetariańska Potrawy niskokaloryczne możemy wzbogacić...

Zboża

Kasza jaglana na śniadanie - dlaczego warto ją jeść, na słodko, z warzywami

smak, który doskonale wpasuje się w różne rodzaje śniadań i dostarczy nam doskonałą porcję naturalnej energii oraz potrzebnych składników odżywczych (...) nie trwa długo - w około dwadzieścia minut będziemy w stanie przygotować ciepły, sycący posiłek. Kasza jaglana na śniadanie - na słodko

Węglowodany - rola organizmie, dzienne zapotrzebowanie, podział

„Słodka pułapka" dr Robert H. Lustig od Wydawnictwa Galaktyka - recenzja

. To ona nadaje słodki smak, uzależnia, jest toksyczna i zaburza pracę hormonów, głownie insuliny. Substancja ta nie jest jednak zakazana na rynku spożywczym, a koncerny wprost walczą o to, by udowodnić, że nie jest bardziej szkodliwa od innych. Dlaczego? Przecież to właśnie fruktoza trzyma ich firmy przy życiu. To...

Naleśniki

Słodkie naleśniki

Zwykłe naleśniki nie muszą być suchym, zapychającym ciastem. Można popuścić wodze fantazji i na przykład zrobić farsz z jabłek i jogurtu.

Przystawki

Ziemniaki na słodko

Przystawka w formie podpiekanych na słodko ziemniaczków z pewnością znajdzie wielu amatorów. To dobry przepis na zaspokojenie południowego głodu.

Naleśniki

Naleśniki na słodko

, z pikantnymi przyprawami, a także na słodko - z dżemami, konfiturami lub owocami. Składniki: 100 g mąki, 100 ml mleka, 1 jajko, 5 g cukru, 5 g proszku (...) przepisów na naleśniki. Nasza propozycja to naleśniki z jabłkiem. Coś idealnego, gdy ma się apetyt na słodkie i lekkostrawne jedzenie. Pomysł jest sprawdzony...

Przystawki

Słodkie ziemniaczki

To proste danie może służyć zarówno jako przystawka czy przekąska, jak i dodatek do ostrego lub delikatnego mięsa. Poza tym krążące wokół ziemniaków mity, które mówią o ich tuczących właściwościach, nie są tak bardzo prawdziwe, jak mogłoby się wydawać. Tak naprawdę ziemniaki są cennym źródłem wielu substancji odżywczych. Zawierają więcej witaminy C...

Węglowodany - rola organizmie, dzienne zapotrzebowanie, podział

Słodkie węglowodany

W czekoladzie zawarte są węglowodany proste, czyli takie, które są najłatwiej przyswajalne przez organizm.

Kuchnia skandynawska

Smaki Skandynawii

Kuchnia skandynawska jest niezwykle bogata w ryby. W zależności od sezonu ryby są odpowiednio przygotowywane, wędzone, konserwowane lub suszone.

Zdrowe odżywianie

Jak hałas wpływa na zmysł smaku? Podczas lotu pomidor smakuje lepiej

o smaku umami wzrasta. - Nasze badania potwierdziły, że w hałaśliwym otoczeniu nasz zmysł smaku ulega zmianom. Co ciekawe, dotyczy to smaku słodkiego (...) Naukowcy odkryli, że natężenie dźwięku w samolocie wpływa na zmysł smaku, sprawiając, że najlepiej odpowiadają...

Kuchnia marokańska

Smaki Maroko

Maroko może poszczycić się bogactwem barw i różnorodnością także w kuchni. Aromatyczne przyprawy i warzywa dojrzewające w marokańskim słońcu cieszą oko i podniebienie.

Desery

Zdrowe i słodkie śniadania (WIDEO)

z nas na śniadanie wybiera dania wytrawne, omijając z daleka słodkości. Okazuje się jednak, że śniadanie na słodko wcale nie musi być niezdrowe. Wręcz przeciwnie

Ziołolecznictwo

Słodkie sposoby na przeziębienie

Jesienne pluchy, a wraz z nimi sezon grypowy, nadchodzą wielkimi krokami. Warto zatem już teraz zaopatrzyć się w lekarstwa, które wspomogą walkę z infekcjami. Zamiast jednak wydawać pieniądze na farmaceutyki, można skorzystać z zawartości spiżarni. Miód i zioła to nieoceniony, naturalny sposó ...

Owoce

Daktyle - słodkie i zdrowe owoce

Owoce z „drzewa życia" Daktyle to owoce jednego z najstarszych drzew na świecie - palmy daktylowej. Są słodkie i pozytywnie wpływają na zdrowie, a (...) . Stanowią doskonałą alternatywę dla słodyczy i są polecane sportowcom. Sprawdź, dlaczego warto sięgać po te owoce. Zdrowe słodycze Są bardzo słodkie

Słodycze

Przepis na słodkie trufle (WIDEO)

Znakomite i bardzo ekskluzywne łakocie, które według legendy pierwszy zaostały przygotowane przez nieudolnego ucznia genialnego cukiernika Augusta Escoffiera. O czym mowa? Oczywiście o truflach. Francuskie luksusowe trufle to niewielkie słodycze, zazwyczaj w kształcie kuli, ale też spotykane ...

Kuchnia amerykańska

Słodki biznes (WIDEO)

Niedawno odkryta, ale za to z bardzo interesującym pomysłem na siebie:** nowojorska cukiernia** przyciąga do siebie nie tylko łasuchów, lecz także fanów Katty Perry, Baracka Obamy lub Donalda Trumpa. Dlaczego ? Sara Silverman wpadła na genialny pomysł umieszczania na ciastku twarzy najsławnie ...

Dania z warzyw

Kasza na słodko i słono (WIDEO)

Kasza to królowa polskiej kuchni. Zapomniana na wiele lat, dziś znowu stała się częstym składnikiem i dodatkiem do potraw. I bardzo dobrze, bo kasza to skarb dla zdrowia i nie należy o tym zapominać. Jest źródłem cennych witamin i składników mineralnych, w dodatku syci i dodaje energii. Czy wiedziałeś, że kasza może być składnikiem da zarówno słodkich,...

Zioła i przyprawy

Jak wzmocnić smak potraw bez soli?

Za dużo soli w diecie Gdy nadmiernie używamy soli do kanapek, zup i sałatek, z czasem nasze kubki smakowe nie odczuwają jej tak mocno, jak kiedyś. W rezultacie solimy jeszcze więcej, a to z kolei ma negatywne skutki dla naszego organizmu. Nadmiar soli w diecie zwiększa ryzyko nadwagi i nadciśnienia. Wiemy, że rezygnacja z białych kryształków może być...

Newsy - zdrowie

W jaki sposób słodkie napoje powodują cukrzycę?

Zwisający brzuch to nie jedyny skutek picia zbyt dużej ilości napojów gazowanych. Nadmierne spożywanie słodkich napojów prowadzi (...) na ponad 1,600 ludziach dowiodły, że osoby pijące słodkie napoje gazowane częściej niż trzy razy w tygodniu były o 46 proc. bardziej zagrożone wykształceniem

Desery

Wielkanocne paschy na słodko i słono (WIDEO)

świątecznym menu. Nic dziwnego, jest zniewalająco dobre. Ta najbardziej popularna przygotowywana jest na słodko z dodatkiem miodu, orzechów, suszonych (...) owoców. Okazuje się jednak, że ten pyszny deser może być przygotowywany zarówno na słodko jak i słono. Aby zachwycić swoich gości skorzystaj z przepisu na paschę,...

Cukrzyca

Terapia cukrzycy ma gorzki smak

Trwa wojna Ministerstwa Zdrowia z koncernami farmaceutycznymi o obniżkę cen analogów insuliny. Na rynek wchodzi nowa, długo działająca insulina biopodobna. Tańsza niż te biologiczne, które były do tej pory dostępne na rynku. Kłopot w tym, że cena tych dwu starych dla pacjenta wzrośnie blisko ...

Kuchnie świata

Smaki Gruzji (WIDEO)

Gruzja to kraj dotąd praktycznie nieznany, a przez to niedoceniany. W Polsce trend wycieczek turystycznych rozpoczął się stosunkowo niedawno. Wraz z pamiątkami z podróży Polacy przywieźli legendy o kuchni gruzińskiej. Dziś w większych miastach i niewielkich miasteczkach znajdziemy knajpki z n ...

Kuchnia afrykańska

Poznaj smaki Afryki (WIDEO)

, czyli deser z bananów. "Smaki Afryki na talerzu co prawda nie są identyczne jak na dzikim kontynencie, ale również bardzo smaczne" przyznaje miss.

Stres

Nowy smak kawy

Użalanie się nad sobą do niczego dobrego nie prowadzi, natomiast spojrzenie na trudną sytuację z innej perspektywy może wiele zmienić.

Kuchnia węgierska

Bogactwo węgierskich smaków

Podstawowym dodatkiem kuchni węgierskiej jest papryka. Węgrzy dodają ją niemal do wszystkiego, m.in do leczo, gulaszu, zupy rybnej, paprikás.

Alkohole

Czy cena wpływa na smak wina?

Czy to, ile zapłaciliśmy za wino, wpływa na jego smak? Czy oceniamy je lepiej, gdy wiemy ile kosztuje? Okazuje się, że tak. Naukowcy wzięli na cel (...) z nas nie jest w stanie odróżnić wina tańszego od droższego tylko na podstawie smaku. Po co zatem kupujemy wino droższe? By oszukać samego siebie, że droższe oznacza

Kuchnia tajska

Smaki tajskiego orientu

Znaną na całym świecie kwaśną zupę tajską moża zjeść niemal wszędzie. Jednak każdy, kto miał okazję spróbować ją w Tajlandii przyzna, że okoliczny klimat i wspaniałe składniki tworzą niepowtarzalną całość.

Kuchnia meksykańska

Smaki kuchni meksykańskiej (WIDEO)

Kuchnia meksykańska, choć kolorowa i zdobna należy do jednych z najmniej skomplikowanych kuchni świata. Tak jak ich większość, odzwierciedla to, co jadali najbiedniejsi. Bazuje na prostych składnikach, które jednak muszą być świeże. Większość produktów kuchni meksykańskiej dostępnych jest ju ...

Składniki odżywcze

Nie lubisz cierpkiego smaku owoców - doceń go!

Smak, który odczuwamy w ustach po wypiciu mocnej herbaty lub wina, nie należy do najsmaczniejszych. Za cierpkość odpowiadają taniny, czyli substancje (...) funkcjonować. Łączy się to z obumieraniem komórek szkodliwych dla flory drobnoustrojów. Cierpki, odstraszający smak w roślinach powstaje po połączeniu

Patronaty

Kwintesencja smaku Targów Regionalia 2015

17-19 kwietnia br. zaprezentowało się blisko 200 wystawców, których oferta zachęciła do odwiedzin tysiące osób. Smaki rodzimych oraz zagranicznych (...) , można było znaleźć prawdziwe perełki. Nieprzypalające się masło o smaku waniliowym, fasola wrzawska Piękny Jaś, która na swój certyfikat czekała prawie

Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność

7 sposobów na podkręcenie smaku warzyw

na dania składające się właśnie z nich. Tym, którzy chcieliby jeść więcej "zieleniny", przedstawiamy siedem prostych sposobów na „podkręcenie" ich smaku (...) bez dodatkowych kalorii. Kupuj sezonowo Chcesz pokochać warzywa? Zawsze kupuj produkty sezonowe, które mają najwięcej smaku i wartości dla zdrowia

Techniki gotowania

Zapomniane smaki kuchni polskiej (WIDEO)

Jeszcze kilka wieków temu kuchnia polska była o wiele ciekawsza niż obecnie. Obejmowała wiele zapomnianych smaków, dań, które kiedyś jadano (...) ceniono za delikatny smak, dziś znajdują się pod ochroną. Ogon z bobra gotowany z octem, żętyca, czyli serwatka z mleka owczego i skopowina - mięso

Zasady zdrowego odchudzania

Nie jadła słodkich produktów przez 30 dni. Efekty są zaskakujące

Arielle Calderon zdecydowała się na cukrowy detoks. Przez 30 dni nie jadła nic, co zawiera ten składnik. Efekt? 8 cm w talii mniej, lepsze samopoczucie i… grubszy portfel. Arielle Calderon przyznała, że jeszcze kilka tygodni temu na widok słodyczy traciła nad sobą kontrolę. **Była uzależniona ...

Newsy

WHO wzywa kraje do podniesienia podatków za słodkie napoje

Światowa Organizacja Zdrowia poinformowała we wtorek, że rządy powinny dodatkowo opodatkować słodkie napoje, aby zwalczać globalne epidemie otyłości (...) i cukrzycy. Przemysł zaś uważa te zalecenia za "dyskryminujące" i "niesprawdzone". 20-procentowy wzrost cen może ograniczyć spożycie słodkich

Newsy

Woda po słodkich ziemniakach może pomóc w utracie wagi

Słodkie ziemniaki są zdrowe, pożywne i dają wiele możliwości kuchennych. Ponadto nowe badania sugerują, że nawet woda pozostała po gotowaniu batatów (...) może pomóc w trawieniu i utracie masy ciała. Naukowcy sugerują, że woda po słodkich ziemniakach może wspomóc odchudzanie. Bataty są wyjątkowo

Zioła i przyprawy

Odrobina dodana do barszczu odmieni jego smak (WIDEO)

, jak przygotować** barszcz z cynamonem**, który odmieni jego smak. Buraki ukisiła z jabłkami oraz cynamonem, następnie dodała kilka rozgrzewających przypraw i tak powstał barszcz o niepowtarzalnym smaku.

Kuchnia i gotowanie

Magda Gessler zdradza, jakie są jej ulubione smaki (WIDEO)

kucharzy i widzów. Jakie są ulubione smaki Magdy Gessler? Nie tak skomplikowane, jak by się mogło wydawać! Jak się okazuje, gwiazda stawia na proste (...) produkty, dostępne w sklepie i obecne w każdym polskim domu. Wśród nich znajdzie się ser biały, koper, pomidory malinowe oraz sok z kiszonych ogórków. Ze smaków...