Souping – nowa metoda oczyszczania organizmu

Nowa metoda detoksu opanowała już Stany Zjednoczone, teraz wkracza do Europy. Sprawdź, czym jest souping i poznaj jego największe zalety.

5 najgorszych w historii wskazówek dietetycznych

Na przestrzeni lat pojawiło się wiele wytycznych dotyczących diet skutecznie i szybko odchudzających ciało. Niestety sporo z nich wywiera niekorzystny...

Souping vs. juicing

Zaledwie rok temu świat zwariował na punkcie oczyszczania świeżo przygotowanymi sokami z warzyw i owoców (tzw. juicing), a już dziś przerzuca się na detoks zupami. Podobno tak zwany „souping” ma być znacznie zdrowszą alternatywą koktajlowego detoksu.

Polecane wideo:

Większość osób stosujących przez dłuższy czas dietę na bazie soków czuje się zdenerwowana, głodna i zmęczona. Tymczasem w zupie znajdują się całe kawałki warzyw i owoców, które zapewniają uczucie sytości na dłużej.

Potrzeba różnorodności

Odchudzający detoks sokami to szybka droga do oczyszczenia organizmu ze szkodliwych toksyn oraz doskonały sposób na dostarczenie mu niezbędnych witamin i minerałów. Jednak, aby chudnąć zdrowo, potrzebujesz zrównoważonej diety, a to znaczy, że również jedzenia pod różnymi postaciami. To, co niepokoi w juicingu, to przede wszystkim duże ilości cukru przyjmowane wraz z owocami oraz brak wystarczającej ilości protein i błonnika. Zapotrzebowanie na te składniki idealnie pokrywają natomiast zupy.

Detoks za pomocą zup to bardziej wszechstronna metoda oczyszczania – można je jeść w różnych formach – do wyboru masz zupy zimne i gorące, warzywne i owocowe, gotowane na bulionach warzywnych lub wołowych. Wybór jest ogromny. Różnorodność ta nie tylko pozwala na stosowanie detoksu przez dłuższy czas, ale także pomaga przetrwać przerwy pomiędzy kolejnymi posiłkami. Warto również pamiętać, że surowe produkty spożywcze są znacznie trudniejsze do strawienia.

Rozgrzej organizm od wewnątrz

Już w starożytnej medycynie indyjskiej doskonale znane były bezcenne właściwości zup. Zgodnie z Ayurveda-Agni to nic innego, jak „siła transformująca”, czyli „ogień, który rozpala nasz organizm od wewnątrz”, sprawiając, że wszystkie funkcje metaboliczne i trawienne ulegają poprawie. Kiedy spożywamy wyłącznie zimne napoje i posiłki, gasimy nimi tę wewnętrzną siłę. Przez to osłabiamy nasze ciało i narażamy je na takie dolegliwości trawienne, jak np. wzdęcia.

Chłodne zupy na wiosnę, gorące – późną jesienią

Podczas stosowania soupingu warto trzymać się kilku najważniejszych zasad, aby uzyskać jak najlepsze efekty. Po pierwsze, detoks gorącymi zupami powinniśmy stosować podczas chłodniejszych miesięcy – kiedy organizm potrzebuje więcej ciepła. Zimno osłabia system immunologiczny, dlatego tak ważne jest, aby odpowiednio go rozgrzać. Oczyszczanie chłodnikami najlepiej rozpocząć wiosną lub latem.

Ważne wskazówki

Jak każde oczyszczenie, również i to musi być przeprowadzone wyjątkowo ostrożnie – talerz zupy powinien dostarczać minimum 120 kcal. Nie wszystkie z nich są jednakowo korzystne dla organizmu. Najlepiej trzymać się z dala od zup na bazie śmietany – są wyjątkowo kaloryczne i mogą zawierać niezdrowe tłuszcze.

Jeśli decydujesz się na detoks, pamiętaj, że musisz uzbroić się w cierpliwość. Stosuj go dłużej niż przez weekend. Podobnie jak w przypadku pozostałych diet oczyszczających, souping też wymaga czasu, aby przyniósł długotrwałe efekty. Dodatkowo, aby je utrzymać, rób detoks systematycznie. Przekonasz się, że pomoże ci nie tylko utrzymać prawidłową wagę, ale także świetne zdrowie.

Jeśli dopiero rozpoczynasz oczyszczanie, nie zapominaj o odpoczynku i odpowiedniej ilości snu – jeśli to możliwe, zafunduj sobie dwudziestominutową drzemkę w ciągu dnia, a skutecznie opanujesz niepohamowane ataki głodu.

Nie rozpoczynaj niczego na siłę, nie zmuszaj się, jeśli czujesz, że to nie jest właściwy moment na oczyszczanie. Obserwuj swoje ciało, aby wiedzieć, jakie sygnały ci wysyła.

Jeśli już podjąłeś decyzję o detoksie, zacznij wszystko powoli. Na początek włącz do swojego menu więcej warzyw. Po pewnym czasie niech w twojej diecie znajdzie się chociaż jedna porcja zupy dziennie. Po dwóch tygodniach zacznij odżywiać się wyłącznie nimi.

Pyszne przepisy dla zdrowia i urody

Zupy najlepiej gotować samodzielnie w domu. Jeśli brakuje ci czasu, możesz również poszukać w internecie firm, które oferują dietetyczny catering, i wykupić pakiet posiłków z dostawą do pracy. Pamiętaj jednak, że przygotowanie własnej zupy będzie znacznie tańsze i wcale nie jest tak pracochłonne, jak ci się wydaje.

Minestrone sekretem młodości

Śródziemnomorski, jarzynowy przysmak doskonale oczyszcza wątrobę. Włosi uważają ją za zupę, która zapewnia młodość i długowieczność, dlatego włącz ją koniecznie do swojego detoksu.

Do przygotowania minestrone będziesz potrzebować:

  • oliwę z oliwek,
  • dużą marchewkę,
  • dużego pora,
  • seler,
  • puszkę fasoli (wybierz ulubiony rodzaj),
  • cebulę,
  • trzy pomidory,
  • makaron razowy lub bezglutenowy,
  • świeże zioła: bazylię, natkę, oregano i inne ulubione przyprawy,
  • kapustę pekińską,
  • parmezan.

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę, gotuj w litrze wody z dodatkiem trzech łyżek oliwy z oliwek przez 30 minut. Po upływie pół godziny wrzuć do garnka fasolę. Gotuj jeszcze 15 minut. W osobnym naczyniu ugotuj makaron – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po odcedzeniu wsyp go do zupy. Powinna być gęsta – jeśli nie jest, zwiększ ogień i pozwól wodzie odparować, ewentualnie możesz dodać więcej różnokolorowej fasoli. Talerze, w których będziesz podawać minestrone, posyp startym parmezanem. Wlej zupę i gotowe!

Zupa podawana jest w różnych wersjach, dlatego zamiast makaronu możesz wykorzystać ryż lub kaszę. Wiele rodzin włoskich nie trzyma się również jednego, ścisłego przepisu, a do przygotowania minestrone używa wszystkiego, co znajdzie w domowym ogródku. Pamiętaj również, że im dłużej będziesz gotować warzywa, takie jak pomidory czy marchew, tym więcej wydobędziesz z nich cennych składników – np. uwalniany podczas duszenia pomidorów likopen o właściwościach przeciwrakowych oraz karotenoidy zawarte w gotowanej marchewce, które podnoszą odporność organizmu.

Chcesz dowiedzieć się więcej o oczyszczaniu organizmu? Dołącz do dyskusji na naszym forum.

Przeprowadź detoks układu limfatycznego!

Twoje ciało jest osłabione, a ty przestałeś czerpać radość z życia? Sprawdź czy twoj układ limfatyczny nie potrzebuje detoksu!

Zanieczyszczony układ limfatyczny może doprowadzić do wielu poważnych schorzeń, a nawet amputacji kończyn. Nie zapominaj, że układ naczyń chłonnych jest jednym z najważniejszych systemów w naszym organizmie i tylko jego prawidłowe funkcjonowanie pomoże ci cieszyć się świetnym zdrowiem przez długie lata.

Katarzyna Krupka, 7 miesięcy temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze (18)
~Toksynka
~Toksynka 11 miesięcy temu

Wydaję mi się to wszystko bardzo skomplikowane. Kiedy chciałam oczyścić swój organizm znajoma poleciła mi chlorelle, którą mozna stosować na wiele sposobów. Zawsze kupuje ją w purella food bo można ją dostać w każdej drogerii na R. Wydaję mi się, że to o wiele fajniejsze rozwiązanie.

Odpowiedz
~Luki
~Luki ponad rok temu

Dobrze jest też stosować suplementację przy takiej diecie. Oprócz zupki każdego dnia, porcja spiruliny i chlorelli uzupełni niedobory witamin i minerałów. Algi to bardzo dobry sposób oczyszczania organizmu. http://www.spirulina.pl/

Odpowiedz
~kasia
~kasia ponad rok temu

Trzeba dobrać odpowiednią dietę, ćwiczyć, po drugie trzeba zmienić nawyki żywieniowe. Organizm potrzebuje wszystkich składników odżywczych każdego dnia a nie tylko białka, dlatego dieta wysokobiałkowa jest dobra ale na krótką metę.. Ja znalazłam świetne rozwiązanie, nie muszę zastanawiać się co mam jeść, jem bardzo pożywne i ulubione posiłki a miałam jeszcze kilka kg. do przodu, których się pozbyłam, wyglądam lepiej, młodziej, a wagę utrzymuję do tej pory. Do tego poleciła mi znajoma świetny program o którym możecie poczytać na (www.idealnafigura.com/gberes) Ciesze się że teraz lepiej się czuję i mam mnóstwo energii do życia:)

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

12 zdrowych przekąsek (prezentacja edukacyjna)

12 zdrowych przekąsek (prezentacja edukacyjna)

12 pomysłów na zdrową przekaskę Zdrowe przekąski mogą być metodą na powstrzymanie skurczów żołądka pomiędzy głównymi posiłkami. Pozwalają (...) na przekąskę, wypróbuj jedną z proponowanych przez nas smacznych i zdrowych...

Zdrowe odżywianie

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

6 zdrowotnych sekretów Japończyków

z nadwagą czy otyłością. Pierwszy sekret zdrowego stylu życia: mało tłuszczu Japończycy opierają swoją dietę na rybach, soi, ryżu, świeżych warzywach (...) i owocach, czyli na zdrowej diecie, która zawiera niewielkie...

Zdrowe odżywianie

Naturalne metody na wzmocnienie odporności

Naturalne metody na wzmocnienie odporności

Produkty z lodówki Wzmacnianie odporności wbrew pozorom, nie jest takie trudne. Możemy dosłownie przebierać w najróżniejszych naturalnych metodach wzmacniania odporności, które nie tylko pozwolą nam przetrwać sezon przeziębień i grypy, ale również pomogą...

Zdrowe odżywianie

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe przekąski - zdrowy styl życia Wszystkie badania potwierdzają, że zdrowa dieta i zdrowy styl życia mają znaczący wpływ na naszą kondycję (...) to jest niezbędne dla prowadzenia...

Zdrowe odżywianie

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

zdrowego odżywiania, podczas gdy codziennie sięgamy po niezdrowe przekąski. Winą za brak efektów w naszym odchudzaniu zawsze łatwiej obarczyć kogoś innego. Jeżeli jednak chcemy zadbać o nasze zdrowie, musimy przyjąć...

Zdrowe odżywianie

Gwiazdy, które zdrowo się odżywiają

Gwiazdy, które zdrowo się odżywiają

Olivia Wilde Ta amerykańska aktorka była niegdyś restrykcyjną weganką. Osobiście znajduje ona zależność pomiędzy dietą, którą stosuje a pięknym wyglądem i świetnym samopoczuciem. Gwiazda (m.in. serialu „Dr House"), jeśli nawet dodaje coś ekstra do swojej...

Zdrowe odżywianie

8 produktów, które zawierają dużo więcej soli, niż myślisz

8 produktów, które zawierają dużo więcej soli, niż myślisz

Słone życie Według danych Polskiej Federacji Producentów Żywności, dzienne spożycie sodu zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn nie powinno przekraczać 2,4 grama. Niestety w wielu produktach żywnościowych kryje się on nie tylko pod postacią soli kuchennej,...

Zdrowe odżywianie

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

odżywczych. Dodatkowo może ono zawierać substancje chemiczne, które tylko pogorszą nasze samopoczucie. Produkty pełnoziarniste to świetne źródło egerii i zdrowego błonnika, dzięki nim towarzyszyć nam będzie przyjemne uczucie lekkości.