Souping – nowa metoda oczyszczania organizmu

Nowa metoda detoksu opanowała już Stany Zjednoczone, teraz wkracza do Europy. Sprawdź, czym jest souping i poznaj jego największe zalety.

5 najgorszych w historii wskazówek dietetycznych

Na przestrzeni lat pojawiło się wiele wytycznych dotyczących diet skutecznie i szybko odchudzających ciało. Niestety sporo z nich wywiera niekorzystny...

Souping vs. juicing

Zaledwie rok temu świat zwariował na punkcie oczyszczania świeżo przygotowanymi sokami z warzyw i owoców (tzw. juicing), a już dziś przerzuca się na detoks zupami. Podobno tak zwany „souping” ma być znacznie zdrowszą alternatywą koktajlowego detoksu.

Polecane wideo:

Większość osób stosujących przez dłuższy czas dietę na bazie soków czuje się zdenerwowana, głodna i zmęczona. Tymczasem w zupie znajdują się całe kawałki warzyw i owoców, które zapewniają uczucie sytości na dłużej.

Potrzeba różnorodności

Odchudzający detoks sokami to szybka droga do oczyszczenia organizmu ze szkodliwych toksyn oraz doskonały sposób na dostarczenie mu niezbędnych witamin i minerałów. Jednak, aby chudnąć zdrowo, potrzebujesz zrównoważonej diety, a to znaczy, że również jedzenia pod różnymi postaciami. To, co niepokoi w juicingu, to przede wszystkim duże ilości cukru przyjmowane wraz z owocami oraz brak wystarczającej ilości protein i błonnika. Zapotrzebowanie na te składniki idealnie pokrywają natomiast zupy.

Detoks za pomocą zup to bardziej wszechstronna metoda oczyszczania – można je jeść w różnych formach – do wyboru masz zupy zimne i gorące, warzywne i owocowe, gotowane na bulionach warzywnych lub wołowych. Wybór jest ogromny. Różnorodność ta nie tylko pozwala na stosowanie detoksu przez dłuższy czas, ale także pomaga przetrwać przerwy pomiędzy kolejnymi posiłkami. Warto również pamiętać, że surowe produkty spożywcze są znacznie trudniejsze do strawienia.

Rozgrzej organizm od wewnątrz

Już w starożytnej medycynie indyjskiej doskonale znane były bezcenne właściwości zup. Zgodnie z Ayurveda-Agni to nic innego, jak „siła transformująca”, czyli „ogień, który rozpala nasz organizm od wewnątrz”, sprawiając, że wszystkie funkcje metaboliczne i trawienne ulegają poprawie. Kiedy spożywamy wyłącznie zimne napoje i posiłki, gasimy nimi tę wewnętrzną siłę. Przez to osłabiamy nasze ciało i narażamy je na takie dolegliwości trawienne, jak np. wzdęcia.

Chłodne zupy na wiosnę, gorące – późną jesienią

Podczas stosowania soupingu warto trzymać się kilku najważniejszych zasad, aby uzyskać jak najlepsze efekty. Po pierwsze, detoks gorącymi zupami powinniśmy stosować podczas chłodniejszych miesięcy – kiedy organizm potrzebuje więcej ciepła. Zimno osłabia system immunologiczny, dlatego tak ważne jest, aby odpowiednio go rozgrzać. Oczyszczanie chłodnikami najlepiej rozpocząć wiosną lub latem.

Ważne wskazówki

Jak każde oczyszczenie, również i to musi być przeprowadzone wyjątkowo ostrożnie – talerz zupy powinien dostarczać minimum 120 kcal. Nie wszystkie z nich są jednakowo korzystne dla organizmu. Najlepiej trzymać się z dala od zup na bazie śmietany – są wyjątkowo kaloryczne i mogą zawierać niezdrowe tłuszcze.

Jeśli decydujesz się na detoks, pamiętaj, że musisz uzbroić się w cierpliwość. Stosuj go dłużej niż przez weekend. Podobnie jak w przypadku pozostałych diet oczyszczających, souping też wymaga czasu, aby przyniósł długotrwałe efekty. Dodatkowo, aby je utrzymać, rób detoks systematycznie. Przekonasz się, że pomoże ci nie tylko utrzymać prawidłową wagę, ale także świetne zdrowie.

Jeśli dopiero rozpoczynasz oczyszczanie, nie zapominaj o odpoczynku i odpowiedniej ilości snu – jeśli to możliwe, zafunduj sobie dwudziestominutową drzemkę w ciągu dnia, a skutecznie opanujesz niepohamowane ataki głodu.

Nie rozpoczynaj niczego na siłę, nie zmuszaj się, jeśli czujesz, że to nie jest właściwy moment na oczyszczanie. Obserwuj swoje ciało, aby wiedzieć, jakie sygnały ci wysyła.

Jeśli już podjąłeś decyzję o detoksie, zacznij wszystko powoli. Na początek włącz do swojego menu więcej warzyw. Po pewnym czasie niech w twojej diecie znajdzie się chociaż jedna porcja zupy dziennie. Po dwóch tygodniach zacznij odżywiać się wyłącznie nimi.

Pyszne przepisy dla zdrowia i urody

Zupy najlepiej gotować samodzielnie w domu. Jeśli brakuje ci czasu, możesz również poszukać w internecie firm, które oferują dietetyczny catering, i wykupić pakiet posiłków z dostawą do pracy. Pamiętaj jednak, że przygotowanie własnej zupy będzie znacznie tańsze i wcale nie jest tak pracochłonne, jak ci się wydaje.

Minestrone sekretem młodości

Śródziemnomorski, jarzynowy przysmak doskonale oczyszcza wątrobę. Włosi uważają ją za zupę, która zapewnia młodość i długowieczność, dlatego włącz ją koniecznie do swojego detoksu.

Do przygotowania minestrone będziesz potrzebować:

  • oliwę z oliwek,
  • dużą marchewkę,
  • dużego pora,
  • seler,
  • puszkę fasoli (wybierz ulubiony rodzaj),
  • cebulę,
  • trzy pomidory,
  • makaron razowy lub bezglutenowy,
  • świeże zioła: bazylię, natkę, oregano i inne ulubione przyprawy,
  • kapustę pekińską,
  • parmezan.

Wszystkie warzywa pokrój w kostkę, gotuj w litrze wody z dodatkiem trzech łyżek oliwy z oliwek przez 30 minut. Po upływie pół godziny wrzuć do garnka fasolę. Gotuj jeszcze 15 minut. W osobnym naczyniu ugotuj makaron – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po odcedzeniu wsyp go do zupy. Powinna być gęsta – jeśli nie jest, zwiększ ogień i pozwól wodzie odparować, ewentualnie możesz dodać więcej różnokolorowej fasoli. Talerze, w których będziesz podawać minestrone, posyp startym parmezanem. Wlej zupę i gotowe!

Zupa podawana jest w różnych wersjach, dlatego zamiast makaronu możesz wykorzystać ryż lub kaszę. Wiele rodzin włoskich nie trzyma się również jednego, ścisłego przepisu, a do przygotowania minestrone używa wszystkiego, co znajdzie w domowym ogródku. Pamiętaj również, że im dłużej będziesz gotować warzywa, takie jak pomidory czy marchew, tym więcej wydobędziesz z nich cennych składników – np. uwalniany podczas duszenia pomidorów likopen o właściwościach przeciwrakowych oraz karotenoidy zawarte w gotowanej marchewce, które podnoszą odporność organizmu.

Chcesz dowiedzieć się więcej o oczyszczaniu organizmu? Dołącz do dyskusji na naszym forum.

Przeprowadź detoks układu limfatycznego!

Twoje ciało jest osłabione, a ty przestałeś czerpać radość z życia? Sprawdź czy twoj układ limfatyczny nie potrzebuje detoksu!

Zanieczyszczony układ limfatyczny może doprowadzić do wielu poważnych schorzeń, a nawet amputacji kończyn. Nie zapominaj, że układ naczyń chłonnych jest jednym z najważniejszych systemów w naszym organizmie i tylko jego prawidłowe funkcjonowanie pomoże ci cieszyć się świetnym zdrowiem przez długie lata.

Katarzyna Krupka, 8 miesięcy temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze (18)
~Toksynka
~Toksynka 12 miesięcy temu

Wydaję mi się to wszystko bardzo skomplikowane. Kiedy chciałam oczyścić swój organizm znajoma poleciła mi chlorelle, którą mozna stosować na wiele sposobów. Zawsze kupuje ją w purella food bo można ją dostać w każdej drogerii na R. Wydaję mi się, że to o wiele fajniejsze rozwiązanie.

Odpowiedz
~Luki
~Luki ponad rok temu

Dobrze jest też stosować suplementację przy takiej diecie. Oprócz zupki każdego dnia, porcja spiruliny i chlorelli uzupełni niedobory witamin i minerałów. Algi to bardzo dobry sposób oczyszczania organizmu. http://www.spirulina.pl/

Odpowiedz
~kasia
~kasia ponad rok temu

Trzeba dobrać odpowiednią dietę, ćwiczyć, po drugie trzeba zmienić nawyki żywieniowe. Organizm potrzebuje wszystkich składników odżywczych każdego dnia a nie tylko białka, dlatego dieta wysokobiałkowa jest dobra ale na krótką metę.. Ja znalazłam świetne rozwiązanie, nie muszę zastanawiać się co mam jeść, jem bardzo pożywne i ulubione posiłki a miałam jeszcze kilka kg. do przodu, których się pozbyłam, wyglądam lepiej, młodziej, a wagę utrzymuję do tej pory. Do tego poleciła mi znajoma świetny program o którym możecie poczytać na (www.idealnafigura.com/gberes) Ciesze się że teraz lepiej się czuję i mam mnóstwo energii do życia:)

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

Pozwól odpocząć swojej wątrobie

Pozwól odpocząć swojej wątrobie

Oczyszczanie wątroby Detoks to doskonały sposób na odciążenie wątroby, wystarczy przez tydzień ograniczyć spożywanie tłuszczów i węglowodanów. Śmietanę zastąp chudym jogurtem, białe pieczywo - chlebem pełnoziarnistym. Nie rezygnuj z białka, jedz chude,...

Zdrowe odżywianie

Zastosowanie kwasów omega-3

Zastosowanie kwasów omega-3 Odtwórz wideo

Źródłem energii oraz budulcem wszystkich komórek są kwasy tłuszczowe. Omega-3 są nazywane często NNKT, co jest skrótem od "niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe". Terminologia ta jest uzasadniona, bo są one budulcem błon komórkowych, tkanki mózgowej...

Zdrowe odżywianie

10 sposobów na odchudzenie swojej lodówki

10 sposobów na odchudzenie swojej lodówki

tuczących produktów, np. śmietany lub serka śmietankowego. Łącz zdrowe przekąski Przechowuj blisko siebie różne rodzaje zdrowych produktów (...) większe prawdopodobieństwo, że wybierzemy pierwszą rzecz, jaką zobaczymy...

Zdrowe odżywianie

Gofry, czyli deser idealny

Gofry, czyli deser idealny

Gofry z bakaliami Aromatyczne gofry to ciekawa propozycja zarówno na upalne dni, jak i chłodne, jesienne wieczory.

Zdrowe odżywianie

Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów

Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów

, ale i zdrowych ziaren sezamu, choć równie dobrze sprawdzą się otręby czy zmielone siemię lniane. Nie tylko oszczędzą nam dodatkowej porcji kalorii

Zdrowe odżywianie

Jakie właściwości zdrowotne posiada tymianek?

Jakie właściwości zdrowotne posiada tymianek?

Tymianek jak antybiotyk Tymianek to pachnąca roślina, która znana była już w starożytności ze względu na swoje właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni. Dodawany jest do zup, sosów i mięs. Tymianek to także za silny środek bakteriobójczy. Naukowcy...

Zdrowe odżywianie

Zdrowe śniadanie (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe śniadanie (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe śniadanie Jeżeli chcesz zrzucić zbędne kilogramy albo zachować zgrabną sylwetkę, to codziennie pełne odżywczych składników pokarmowych (...) i antyoksydantów, które wspierają mechanizmy obronne komórek człowieka. Jeśli zatem...

Zdrowe odżywianie

Zdrowe produkty

Zdrowe produkty Odtwórz wideo

Aby uniknąć chorób układu sercowo-naczyniowego dużą rolę spełnia odpowiedni sposób odżywiania się, który znacząco może obniżyć ryzyko (...) jej wystąpienia. Jak zatem powinna wyglądać zdrowa dieta? Kilka zasad wytyczył...

Zdrowe odżywianie

Produkty, które oczyszczą wątrobę po świątecznym przejedzeniu

Produkty, które oczyszczą wątrobę po świątecznym przejedzeniu

pracę tego narządu. Awokado i orzechy Awokado to doskonałe źródło tłuszczów zdrowych dla serca oraz glutationu - antyoksydantu, który hamuje (...) złego cholesterolu. Zmiażdżone ząbki czosnku możemy też dodać do oliwy, najlepiej tej...