Substancje zawarte w serach działają na nasz organizm

Już 4 tys. lat temu ludzie wiedzieli, jak smaczne i bogate w składniki odżywcze są sery. Obecnie na całym świecie spożywane są produkty tego rodzaju. W Polsce uwielbiamy oscypki, przysmakiem w Szwecji jest ser z mleka łosia, a w Stanach Zjednoczonych – z mleka bizona.

Chociaż każdy z nich znacznie się od siebie różni, technika ich wytwarzania jest bardzo podobna. Na początku z mleka wydzielana jest serwatka. To dzięki specjalnej metodzie sery są pełne mikroelementów, a substancje w nich zawarte działają na nasz organizm.

W jaki sposób?

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Sprawdź też: Przez miesiąc codziennie wieczorem piła szklankę mleka. Od razu zobaczyła efekty