Przejdź na WP

Surowa wątroba cielęca

1. Surowa wątroba cielęca – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa wątroba cielęca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 140 kcal.

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,93 g białka,
  • 2,91 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa wątroba cielęca ma w 100 g 4,85 g tłuszczów, w tym:

  • 1,56 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,97 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,83 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 334 mg cholesterolu.

2. Surowa wątroba cielęca – jakie ma witaminy?

Surowa wątroba cielęca to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C, 11,707 µg RAE witaminy A, 0,37 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0,90 µg witaminy K.

Surowa wątroba cielęca zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,17 mg witaminy B1,
  • 2,44 mg witaminy B2,
  • 10,55 mg witaminy B3,
  • 310 mg witaminy B4,
  • 6,07 mg witaminy B5,
  • 0,96 mg witaminy B6,
  • 125 µg witaminy B9,
  • 59,9 µg witaminy B12.

3. Surowa wątroba cielęca – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa wątroba cielęca ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 6,40 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 379 mg fosforu,
  • 308 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 77,0 mg sodu, 12,02 mg cynku, 11,87 mg miedzi, 0,26 mg manganu i 22,7 µg selenu.

4. Surowa wątroba cielęca - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 140 kcal 39,7 kcal
Białko 19,93 g 5,65 g
Węglowodany 2,91 g 0,83 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 4,85 g 1,38 g
Tłuszcze nasycone 1,56 g 0,44 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,97 g 0,27 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,83 g 0,24 g
Cholesterol 334 mg 94,7 mg
Witamina C 0,70 mg 0,20 mg

Porównaj wartości z innym produktem:

Surowa wątroba cielęca
Surowa wątroba cielęca (Shutterstock)

Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Ważne tematy