Przejdź na WP

Surowa wątroba wieprzowa

1. Surowa wątroba wieprzowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa wątroba wieprzowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 134 kcal.

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,4 g białka,
  • 2,47 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa wątroba wieprzowa ma w 100 g 3,65 g tłuszczów, w tym:

  • 1,17 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,52 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,87 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 301 mg cholesterolu.

2. Surowa wątroba wieprzowa – jakie ma witaminy?

Surowa wątroba wieprzowa to produkt zawierający 25,3 mg witaminy C, 6,502 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wątroba wieprzowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,28 mg witaminy B1,
  • 3,01 mg witaminy B2,
  • 15,30 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 6,65 mg witaminy B5,
  • 0,69 mg witaminy B6,
  • 212 µg witaminy B9,
  • 26,0 µg witaminy B12.

3. Surowa wątroba wieprzowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa wątroba wieprzowa ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 23,3 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 288 mg fosforu,
  • 273 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 87,0 mg sodu, 5,76 mg cynku, 0,68 mg miedzi, 0,34 mg manganu i 52,7 µg selenu.

4. Surowa wątroba wieprzowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna 134 kcal 38,0 kcal
Białko 21,4 g 6,06 g
Węglowodany 2,47 g 0,70 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 3,65 g 1,04 g
Tłuszcze nasycone 1,17 g 0,33 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,52 g 0,15 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,87 g 0,25 g
Cholesterol 301 mg 85,3 mg
Witamina C 25,3 mg 7,17 mg

Porównaj wartości z innym produktem:

Surowa wątroba wieprzowa
Surowa wątroba wieprzowa (123rf)

Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Ważne tematy