Surowy kurczak (samo ciemne mięso)

1. Surowy kurczak (samo ciemne mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze	Zawartość w 100 g	Zawartość w 109 g (1 sztuka, 450 g)
Wartość energetyczna	125 kcal	136 kcal
Białko	20,1 g	21,9 g
Węglowodany	0 g	0 g
Cukier	0 g	0 g
Błonnik	0 g	0 g
Tłuszcz	4,31 g	4,70 g
Tłuszcze nasycone	1,10 g	1,20 g
Tłuszcze jednonienasycone	1,34 g	1,46 g
Tłuszcze wielonienasycone	1,07 g	1,17 g
Cholesterol	80,0 mg	87,2 mg
Witamina C	3,10 mg	3,38 mg
Równoważnik folianów	10,00 µg	10,90 µg
Witamina B1 - tiamina	0,08 mg	0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina	0,18 mg	0,20 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna	6,25 mg	6,81 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy	1,25 mg	1,36 mg
Witamina B6 - pirydoksyna	0,33 mg	0,36 mg
Witamina B9 - kwas foliowy	10,00 µg	10,90 µg
Witamina B4 - cholina	0 mg	0 mg
Witamina B12 - kobalamina	0,36 µg	0,39 µg
Witamina A	72,0 i.u.	78,5 i.u.
Witamina A	22,0 µg RAE	24,0 µg RAE
Retinol	22,0 µg	24,0 µg
Alpha karoten	0 µg	0 µg
Beta karoten	0 µg	0 µg
Beta-kryptoksantyna	0 µg	0 µg
Likopen	0 µg	0 µg
Luteina+Zeaksantyna	0 µg	0 µg
Witamina E	0,21 mg	0,23 mg
Witamina D	0 µg	0 µg
Witamina D	0 i.u.	0 i.u.
Witamina K	2,40 µg	2,62 µg
Wapń	12,00 mg	13,08 mg
Żelazo	1,03 mg	1,12 mg
Magnez	23,0 mg	25,1 mg
Fosfor	162 mg	177 mg
Potas	222 mg	242 mg
Sód	85,0 mg	92,7 mg
Cynk	2,00 mg	2,18 mg
Miedź	0,06 mg	0,07 mg
Mangan	0,02 mg	0,02 mg
Selen	13,50 µg	14,72 µg
Woda	76,0 g	82,8 g