Tacos wieprzowe

Klasyczne tacos rodem z kuchni meksykańskiej zawiera zwykle kurczaka i mnóstwo warzyw. Mięso wieprzowe i ananas sprawiają, że potrawa staje się ciekawsza i bardzo oryginalna. Poza tym jest także niezwykle pożywna.

Składniki:

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

  • 1 kg polędwicy wieprzowej,
  • 1/4 szklanki posiekanej cebuli,
  • 1/4 szklanki pokrojonego ananasa,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka octu winnego,
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka kminku,
  • 1 łyżeczka papryki,
  • 1/4 łyżeczki pieprzu,
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku,
  • 1 łyżeczka kolendry,
  • 1 łyżeczka suszonego oregano,
  • placki tortilla.
Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 343,88 kcal
Białka 29,86 g
Węglowodany 18,02 g
Tłuszcze 16,49 g
Błonnik 0,23 g
Wieprzowe tacos

Placki tortilla z mięsem wieprzowym i warzywnymi dodatkami.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki, oprócz polędwicy wieprzowej i placków, połącz w blenderze i dobrze zmiksuj na jednolitą masę. Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę. Wymieszaj mięso w powstałej marynacie, zakryj w misce i schowaj do lodówki na godzinę. Rozgrzej grillowaną patelnię i wrzuć zamarynowane kawałki mięsa razem z pozostałym sosem i, mieszając dosyć często, smaż na średnim ogniu do miękkości polędwicy. Rozgrzej piekarnik. Rozłóż placki tortilla i nałóż na każdy trochę mieszanki z patelni. Zwiń w rulon i wsadź do piecyka na 15 minut. Polej keczupem lub sosem czosnkowym.

Komentarz:

Mięso to czyste źródło łatwo przyswajalnego białka, a ananas zawiera mnóstwo witamin i minerałów niezbędnych do utrzymywania prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Wieprzowina i cielęcina
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Wieprzowina i cielęcina
Wieprzowina i cielęcina

Mięso w przyprawach

Mięso w przyprawach

Mięso wieprzowe z dodatkiem kolendry i w sosie z ananasa.

Wieprzowina i cielęcina

Zupa wieprzowa

Zupa wieprzowa

Pyszna zupa z paskami mięsa wieprzowego i zieloną papryką podawana z makaronem i przyprawami.

Wieprzowina i cielęcina

Kotlet wieprzowy

Kotlet wieprzowy

Wieprzowina to jeden z najpożywniejszych rodzajów mięsa, które jednocześnie, jeśli dobrze przyrządzone, jest naprawdę smaczne i pasuje na każdą okazję.

Wieprzowina i cielęcina

Wieprzowe tacos

Wieprzowe tacos

Placki tortilla z mięsem wieprzowym i warzywnymi dodatkami.

Wieprzowina i cielęcina

Schab w sosie

Schab w sosie

Schab w zielonym sosie pesto z warzywami.

Wieprzowina i cielęcina

Schab z grilla w piwnej marynacie (WIDEO)

Maj to miesiąc, w którym rozpoczyna się sezon grillowy, a, jak wszyscy dobrze wiemy, Polacy uwielbiają grillować. Karkówka i kiełbaska to najczęstsze potrawy z grilla, ale warto zaskoczyć czymś nowym swoich znajomych czy też rodzinę. Piotr Ogiński z...

Wieprzowina i cielęcina

Pierożki wieprzowe

szklanki drobno posiekanej kapusty, 450 g wieprzowiny, 3/4 szklanki posiekanej szalotki, 1/2 łyżki sosu sojowego, 3 łyżeczki białego wina, 1 łyżka

Wieprzowina i cielęcina

Kotlety wieprzowe z serem żółtym i śliwkami

Porcja takiego kotleta dostarcza ok. 440 kcal. Danie jest zatem polecane dla osób o zwiększonym zapotrzebowaniu energetycznym - uprawiających sport, pracujących fizycznie lub pragnących zwiększyć masę ciała. Takie uatrakcyjnione wydanie schabowego kotleta...

Wieprzowina i cielęcina

Wyrzeźbione mięśnie - skuteczny sposób (WIDEO)

Dania z wołowiny powinniśmy jadać przynajmniej raz w tygodniu. Mięso to poprawia wydolność i siłę mięśni, wspomaga ich wzrost oraz przyśpiesza spalanie tłuszczu. Jeśli chcemy odpowiednio wyrzeźbić nasze mięśnie, sam trening nie wystarczy. Oto danie...