7 z 8Żółtka jaj

Wokół kurzych jajek narosło w ostatnim czasie wiele kontrowersji. Jedni uważają, że żółtko jaj to symbol zdrowia i życia, inni – że to bomba cholesterolu. Ale ostatnie badania pokazują, że jajka bardzo korzystnie wpływają na odchudzanie. Składają się one bowiem z fosfolipidów (np. lecytyny), które dobrze wpływają na gospodarkę lipidową organizmu. Jajka to także źródło wysokojakościowego białka, które buduje wszystkie tkanki w naszym organizmie.

Przeczytaj również: 8 znaków, po których poznasz, że nie jesz wystarczająco tłusto