4 z 7Jadalne kasztany - właściwości

Zajmuje to troszkę czasu, ale jest tego warte. Potrzebne będą:

• 4 litry wody
• 1 kg świeżych żołędzi, najlepiej zbieranych z drzew rosnąch z dala od drogi.

Żołędzie zalewamy 2 litrami zimnej wody i odstawiamy na 24 godz. Po tym czasie odcedzamy i zalewamy ponownie 2 litrami wody i doprowadzamy do wrzenia. Studzimy, obieramy i suszymy żołędzie w piekarniku. Mielimy. Następnie łyżeczkę proszku zalewamy wrzącą wodą i patrzymy pod przykryciem. Gotowe.

Przeczytaj także: Kupujesz mięso mielone na wagę czy pakowane? Jeśli myślisz, że nie ma różnicy, jesteś w błędzie