2 z 7Moc witamin z grupy B

Wątróbka to bogactwo cennej witaminy B12 (zwanej kobalaminą) odpowiedzialnej za produkcję erytrocytów. B12 pozytywnie wpływa na funkcjonowanie komórek. Podroby to również źródło witaminy B2, czyli ryboflawiny oraz B3 znanej jako niacyna. Znajdziemy w nich także witaminę B9 – słynny kwas foliowy. Wszystkie biorą udział w przemianie węglowodanowej, tłuszczowej oraz białkowej.

Witaminy z grupy B są wręcz niezbędne w procesach energetycznych. To dzięki nim organizm jest w stanie naprawiać uszkodzone włókna mięśniowe. Wątróbka jest więc szczególnie polecana sportowcom oraz osobom prowadzącym aktywny tryb życia.