3 z 5Pudding ryżowy z malinami i jabłkiem

Lista składników:

• 20 gramów ryżu jaśminowego,
• ½ szklanki mleka ryżowego,
• pół jabłka bez skórki,
• 50 gramów malin,
• łyżeczka płatków migdałów,
• 2 szczypty mielonego cynamonu.

Sposób przygotowania:

Gotujemy ryż na mleku z dodatkiem cynamonu. Następnie miksujemy zawartość garnka przy użyciu blendera na gładką masę. Dodajemy starte na tarce jabłko. Co jakiś czas mieszamy, aby danie się nie przypaliło. Gotowy pudding przekładamy do miseczki. Posypujemy uprażonymi na suchej patelni migdałami i malinami. Pudding ryżowy z owocami dostarcza 219 kcal.

Zobacz też: Co się stanie, gdy do ulubionej kawy dodasz sól?