7 z 9Rodzaje musztard

Z kolei w Polsce najpopularniejsza jest musztarda sarepska. Powstaje ona z mieszanki gorczycy białej i brązowej. Podobnie ostra w smaku jest musztarda rosyjska, którą wytwarza się z pikantnej odmiany gorczycy.

Obie musztardy nadadzą wyrazistego smaku grillowanemu, pieczonemu bądź smażonemu mięsu. Jeżeli wolisz nieco łagodniejsze przyprawy – najlepsza dla ciebie może okazać się musztarda stołowa – pasuje do sałatek, kanapek, mięs i sosu winegret.

Delikatniejsza jest musztarda delikatesowa. Natomiast najsłodszą musztardą, która jest wykonana z bardzo drobno zmielonych ziaren, jest musztarda kremska.

Zobacz także: 9 sygnałów, które świadczą o tym, że jesz za mało węglowodanów