Powietrze w domu może szkodzić. Zacznij od sprawdzenia kuchenki

Gotowanie na gazie dla wielu osób wciąż jest synonimem wygody. Coraz więcej danych pokazuje jednak, że domowe urządzenia zasilane gazem ziemnym potrafią znacząco pogorszyć jakość powietrza w mieszkaniu – a w konsekwencji wpływać na zdrowie.

Stara kuchenka to większy problem niż myśliszStara kuchenka to większy problem niż myślisz
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Angelika Grabowska

Co emitują domowe urządzenia na gaz?

Na problem zwrócili uwagę badacze ze School of Public Health na University of California w Los Angeles. W raporcie przygotowanym z myślą o mieszkańcach Kalifornii opisali, jak zanieczyszczenia z urządzeń zasilanych gazem mogą przekraczać dopuszczalne normy. Autorka opracowania, prof. Yifang Zhu, podkreślała, że w dyskusji o paliwach kopalnych często skupiamy się głównie na emisjach gazów cieplarnianych, a dużo rzadziej mówi się o tym, co dzieje się w domach i jak odbija się to na zdrowiu publicznym.

Z analiz wynika, że podczas gotowania stężenia tlenku węgla oraz dwutlenku azotu mogą osiągać poziomy wyższe niż normy stanowe i krajowe – szczególnie w przypadku dwutlenku azotu. W modelowych scenariuszach, gdy płyta i piekarnik pracowały jednocześnie przez godzinę, przekroczenia norm dwutlenku azotu pojawiały się w większości symulacji. Naukowcy wskazują także na inne substancje: cząstki stałe oraz formaldehyd, które również mogą uwalniać się w trakcie użytkowania kuchenki. Największym problemem są niewielkie mieszkania, gdzie zanieczyszczenia szybciej kumulują się w mniejszej objętości powietrza.

Wentylacja i stan techniczny kuchenki

Dr n. med. Piotr Dąbrowiecki, alergolog i specjalista chorób wewnętrznych z Kliniki Chorób Infekcyjnych i Alergologii w Wojskowym Instytucie Medycznym zwracał uwagę, że znaczenie ma nie tylko samo gotowanie, ale też wentylacja i stan urządzeń. – Szczelność kuchenki z biegiem czasu może się zmieniać, nieodpowiednia wentylacja pomieszczenia może potęgować gromadzenie szkodliwych gazów i wreszcie, tak prozaiczna kwestia, jak dobranie garnka do wielkości palnika. To również może wpływać na wytwarzanie ponadnormatywnych ilości tlenku azotu i tlenku węgla – tłumaczył.

"Gdyby mi to ojciec kiedyś powiedział...". Psycholog Jacek Masłowski o tym, czego każdy rodzic powinien nauczyć dzieci

– Podnosi się też kwestię tlenków azotu w odniesieniu do POChP, a biorąc pod uwagę, że w Polsce mamy około dwóch milionów chorych, kuchenki gazowe mogą być pewnym problemem. Cztery miliony osób z astmą i dwa miliony osób z POChP oznacza, że prawie jedna szósta Polaków może nadwrażliwie reagować na zanieczyszczenie spowodowane tym, co wydobywa się z ich kuchni – podkreślił ekspert.

Dr Dąbrowiecki zaznacza, że aby ograniczyć zanieczyszczenia w mieszkaniu, nie zawsze trzeba od razu rezygnować z gazu na rzecz prądu. Jego zdaniem kluczowe jest przede wszystkim to, z jakiego sprzętu korzystamy: przestarzałe, zużyte technicznie urządzenia mogą emitować więcej szkodliwych substancji. Dlatego – zamiast używać starej kuchenki – warto rozważyć wymianę na "nowoczesną, monitorowaną i bezpieczną".

Źródło: PAP, WP abcZdrowie

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Nie ma żadnego wniosku. Chodzi o "izby porodowe"
Nie ma żadnego wniosku. Chodzi o "izby porodowe"
"Zaraza, śmierć towarzyszą wojnom". Profesor ostrzega przed chorobami zakaźnymi
"Zaraza, śmierć towarzyszą wojnom". Profesor ostrzega przed chorobami zakaźnymi
"Matka Boska Szopienicka". Netfliks odsłania kulisy pracy lekarki z Katowic
"Matka Boska Szopienicka". Netfliks odsłania kulisy pracy lekarki z Katowic
Christina Applegate o życiu ze stwardnieniem rozsianym. Rusza nowa platforma dla chorych
Christina Applegate o życiu ze stwardnieniem rozsianym. Rusza nowa platforma dla chorych
Stan przedrakowy przełyku. Naukowcy wykryli gen, który za to odpowiada
Stan przedrakowy przełyku. Naukowcy wykryli gen, który za to odpowiada
"Trująca Roślina Roku 2026". Ulubione warzywo wielu Polaków
"Trująca Roślina Roku 2026". Ulubione warzywo wielu Polaków
Kontrowersyjne "umowy" na grzeczność w szkołach. Psycholog: "Bzdury"
Kontrowersyjne "umowy" na grzeczność w szkołach. Psycholog: "Bzdury"
11 mln chorych. Ponad połowa leczona nieskutecznie
11 mln chorych. Ponad połowa leczona nieskutecznie
Nowa metoda leczenia raka prostaty działa w Europie. W Polsce nadal poza standardem
Nowa metoda leczenia raka prostaty działa w Europie. W Polsce nadal poza standardem
Nie dieta i nie ćwiczenia? Lekarka wskazuje klucz do długowieczności
Nie dieta i nie ćwiczenia? Lekarka wskazuje klucz do długowieczności
Izby wytrzeźwień znikają. SOR-y i policja obciążona opieką nad nietrzeźwymi
Izby wytrzeźwień znikają. SOR-y i policja obciążona opieką nad nietrzeźwymi
James Van Der Beek zmarł po walce z nowotworem. Miał 48 lat
James Van Der Beek zmarł po walce z nowotworem. Miał 48 lat