Destrukcyjnie wpływają na mózg. Neurolog nie ma wątpliwości

W Polsce z chorobami neurologicznymi zmaga się już nawet 5 mln osób. Śmieciowa dieta, brak ruchu, używki czy nadużywanie urządzeń elektronicznych - to zdaniem neurologów dewastuje mózg. Co zatem robić, by uzdrowić nasze "centrum dowodzenia"? O to pytamy prof. Konrada Rejdaka.

Dieta dobra dla mózgu. Ekspert mówi, czego unikaćDieta dobra dla mózgu. Ekspert mówi, czego unikać
Źródło zdjęć: © Getty Images
Anna Klimczyk

22 lipca obchodzimy Światowy Dzień Mózgu. Jak informuje Polskie Towarzystwo Neurologiczne, w Polsce jest około 5 mln osób chorych na choroby neurologiczne. Ich leczenie kosztuje więcej niż chorób kardiologicznych, onkologicznych i cukrzycy łącznie.

Polacy nagminnie zaniedbują jednak zdrowie mózgu. Narasta m.in. problem udarów i demencji, które dodatkowo są diagnozowane u coraz młodszych pacjentów.

- Żyjemy otoczeni wieloma dobrodziejstwami cywilizacji, ale niestety nie wpływają one dobrze na nasz mózg. Tempo życia, stres, brak snu to zaburza nasze cykle życiowe. Jeśli chodzi o największych "mózgowych zabójców", to są to niezaprzeczalnie używki, czyli alkohol, papierosy i substancje psychoaktywne. Jednak na jego kondycję wpływa także nasza dieta, która obecnie coraz częściej składa się ze śmieciowego jedzenia. Spożywamy bardzo dużo węglowodanów i cukrów, a to dewastuje mózg. Glukoza może zapewnić krótkotrwałą satysfakcję i energię dla mózgu, ale w dłuższej perspektywie może powodować stan nawet uzależnienia. A pamiętajmy, że mózg lubi stabilność - zaznacza w rozmowie z WP abcZdrowie neurolog prof. Konrad Rejdak, członek Rady Programowej Europejskiej Akademii Neurologii.

Jaka dieta będzie wspierać mózg?

Ekspert podnosi, że przede wszystkim musi być ona urozmaicona i bogata w witaminy pochodzenia naturalnego oraz błonnik. Równie istotna, co odpowiedni dobór produktów, jest pora posiłków. Nie powinniśmy ich spożywać zbyt późno.

- Zdrowa dieta pomaga nam dbać nie tylko o sylwetkę, ale także wspomaga funkcjonowanie całego organizmu, w tym także mózgu. Warto więc zadbać o dostarczanie odpowiedniej ilości witamin, a przede wszystkim witaminy B12. Gdy w organizmie występuje jej niedobór, mogą pojawiać się problemy z koncentracją i pamięcią oraz depresja, a nawet ciężkie zespoły uszkodzenia. Tu pewnie nikogo nie zaskoczę, ale kolejną radą będzie picie wody - przynajmniej 1,5 litra dziennie, ponieważ ona jak nic innego odżywia nasz mózg - tłumaczy prof. Rejdak.

Przejdźmy zatem do kolejnych zagrożeń, jakimi są używki. Ekspert podnosi, że mogą one zaburzać funkcjonowanie mózgu, prowadząc nawet do zmian osobowości.

- Oczywiście na takie zmiany pracujemy latami, ale często są one nieodwracalne i drastycznie wpływają na nasze życie. Alkohol uszkadza komórki nerwowe, prowadząc do stopniowego ich zanikania. Skutkiem mogą być m.in. zmiany otępienne czy zmiany osobowości. A palenie papierosów może prowadzić do zaburzeń poznawczych, zwiększonego ryzyka chorób neurodegeneracyjnych i zmian w strukturze mózgu. Nikotyna zawarta w papierosach uzależnia, a długotrwałe palenie może uszkadzać naszą pamięć, powodować trudności w uczeniu się, a nawet zwiększać ryzyko demencji. Prowadzi także do niedotlenienia, co dodatkowo osłabia funkcje mózgu. Z kolei substancje psychoaktywne zaburzają krążenie mózgowe i mogą skutkować wystąpieniem nagłego krwotoku - wylicza neurolog.

Technologia wpływa niekorzystnie na mózg

Jednak to nie wszystko. Sprzymierzeńcem naszego mózgu nie będzie także szeroko pojęta technologia. W ocenie eksperta dostęp do rozwiązań technologicznych i nadużywanie urządzeń elektronicznych sprawia, że nasz mózgu się rozleniwia.

- Oczywiście te rozwiązania ułatwiają nam życie, ale korzystajmy z nich z głową. Powód? One zaczynają wyręczać nasz mózg, sprawiają, że przestaje być potrzebny. A to bardzo niebezpieczne. Weźmy na przykład nawigację. Pomaga ona w przemieszczaniu się, ale zwalnia nas z wysiłku orientacji w przestrzeni, zapamiętywania miejsc czy drogi. Na podobnej zasadzie działa sztuczna inteligencja, które daje nam często gotowe rozwiązania i zwalnia z myślenia. Korzystając z tych rozwiązań, jesteśmy także ciągle narażenia na działanie pola elektromagnetycznego, czy światła niebieskiego, a to może zaburzać nasze cykle dobowe i powodować na przykład problemy ze snem - wyjaśnia prof. Rejdak.

A jak podnosi ekspert, mózg "musi się wysypiać", bo sen to dla mózgu nie tylko reset, ale także czas na naprawienie zniszczeń, które powstały w ciągu dnia.

- Po takiej regeneracji mózg jest gotowy na kolejną porcję aktywności. W czasie snu w mózgu trwa "wielkie sprzątanie". Ten odpoczynek wykorzystują na przykład komórki glejowe, które usuwają nagromadzone w ciągu dnia szkodliwe produkty metaboliczne. Dlatego warto dbać o długi, nieprzerwany sen, który powinien trwać przynajmniej siedem godzin. Warto również dbać o regularne pory kładzenia się spać i wstawania - mówi neurolog.

I dodaje, że nie należy także zapominać o aktywności fizycznej. Bo dzięki niej trenujemy nie tylko ciało, ale także mózg.

- Nie musi być to wielki wysiłek. Wystarczy spacer kilka razy w tygodniu, pójście na jogę czy zajęcia fitness. Można również postawić na sporty grupowe. Sam z tych rad korzystam i dbam o to, by ruszać się regularnie - podsumowuje prof. Rejdak.

Anna Klimczyk, dziennikarka Wirtualnej Polski

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Nie lekceważ objawu. Zapach ostrzega, że cholesterol jest wysoki
Nie lekceważ objawu. Zapach ostrzega, że cholesterol jest wysoki
Działa zanim pojawią się objawy. Nowy lek może zatrzymać zmiany w mózgu
Działa zanim pojawią się objawy. Nowy lek może zatrzymać zmiany w mózgu
Mają większe szanse na długowieczność. Naukowcy wskazują na datę urodzin
Mają większe szanse na długowieczność. Naukowcy wskazują na datę urodzin
Zwiększa ryzyko udarów i tętniaków. Takich napojów unikaj jak ognia
Zwiększa ryzyko udarów i tętniaków. Takich napojów unikaj jak ognia
Dietetyczka ostrzega przed tym składnikiem. Znajdziesz go w wielu świątecznych produktach
Dietetyczka ostrzega przed tym składnikiem. Znajdziesz go w wielu świątecznych produktach
GIF pilnie wycofuje popularny antybiotyk. "Nie można wykluczyć zagrożenia dla zdrowia lub życia"
GIF pilnie wycofuje popularny antybiotyk. "Nie można wykluczyć zagrożenia dla zdrowia lub życia"
Zmiany widać w mózgu. Skutki COVID-19 odczuwalne nawet po latach
Zmiany widać w mózgu. Skutki COVID-19 odczuwalne nawet po latach
Świeży chrzan. Odetka zatkany nos szybciej niż niejedna inhalacja
Świeży chrzan. Odetka zatkany nos szybciej niż niejedna inhalacja
Święta a ciśnienie krwi. Kto powinien zachować szczególną ostrożność?
Święta a ciśnienie krwi. Kto powinien zachować szczególną ostrożność?
Warto je jeść nie tylko z powodu kalorii, ale również równowagi elektrolitów
Warto je jeść nie tylko z powodu kalorii, ale również równowagi elektrolitów
Przełomowe badania. "Kluczowy czynnik zdrowia i długości życia"
Przełomowe badania. "Kluczowy czynnik zdrowia i długości życia"
To warzywo trafia na talerz od dziecka. Bogactwo karotenu
To warzywo trafia na talerz od dziecka. Bogactwo karotenu