Piękna i trująca
Jesienią trzmielina pospolita (Euonymus europaeus) wyjątkowo efektownie, ale jednocześnie należy do najsilniej trujących roślin. Dlatego warto uważać i nie dać się zwieść jej intensywnie czerwonym liściom i charakterystycznym owocom w kształcie różowych lub czerwonych torebek.
Trzmielina rośnie m.in. na skrajach lasów, ale można ją zauważyć także w ogrodach, gdzie sadzi się ją ze względu na walory dekoracyjne. Dojrzałe owoce otwierają się, odsłaniając pomarańczowe nasiona o charakterystycznym kształcie. Ich wygląd może być jednak mylący. Szczególną ostrożność powinni zachować rodzice małych dzieci. Intensywne kolory i nietypowy wygląd nasion mogą wzbudzić ich ciekawość.
"Kuszą pięknymi kolorami i niezwykłym kształtem, ale uważajcie – są bardzo silnie trujące" – ostrzegają Lasy Państwowe.
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
– Zasada w przypadku roślin jest taka sama jak w przypadku grzybów – nie znasz, nie zbieraj. Niestety wiele osób nie bierze pod uwagę zagrożenia. Niebezpieczne może być także zbieranie nieznanych ziół czy roślin i dodawanie ich do jedzenia. Moda na zdrowe odżywianie w tym wydaniu może skończyć się dramatycznie, więc powinna być zarezerwowana tylko dla osób, które mają niezbędną wiedzę i nie pomylą roślin – zaznaczał w rozmowie z WP abcZdrowie dr inż. Krzysztof Kapała z Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Za toksyczność trzmieliny odpowiadają m.in. zawarte w niej glikozydy. Spożycie może prowadzić do silnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego, a w ciężkich przypadkach do uszkodzenia wątroby i nerek oraz zaburzeń pracy serca. Poważne zatrucie może stanowić zagrożenie życia.
Zjedzenie 30–35 owoców może być już dawką śmiertelną, przy czym w przypadku dzieci niebezpieczna może być nawet mniejsza ilość. Dlatego w takich przypadkach nie należy czekać na objawy, ale pilnie skontaktować się z lekarzem.
Uważaj na te rośliny
Dr Kapała wymienił także inne rośliny, które mogą być niebezpieczne. Należy do nich m.in. ziemowit jesienny, który wyglądem przypomina krokusa.
– Ziemowit jesienny o pięknej fioletowej barwie zawiera kolchicynę, która jest silnie trująca i może prowadzić m.in. do bólów brzucha, wymiotów, a w większych dawkach nawet uszkodzenia wątroby - przestrzegał ekspert.
– Nie dajmy się też zwieść zapachowi i pięknemu wyglądowi kwiatów bielunia dziędzierzawego, który zawiera związki o działaniu narkotycznym, co może wywołać halucynacje, a także w skrajnych przypadkach uszkodzenia mózgu – dodał.
Niebezpieczny może być także cis pospolity, powszechny w polskich ogrodach. Trzeba pamiętać, że jego nasiona są toksyczne, a ich zjedzenie może doprowadzić nawet do śmierci. – Z kolei pomarańczowe osnówki otaczające nasiona są jadalne. Trzeba mieć tego świadomość, by nie doszło do fatalnego błędu – tłumaczył dr Kapała.
Źródła: Rynek Zdrowia, Lasy Państwowe, WP abcZdrowie
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
