Ksenobiotyki - charakterystyka, jak trafiają do organizmu, szkodliwy wpływ

Ksenobiotyki to związki chemiczne, niewystępujące naturalnie w żywych organizmach. Substancje te nie są w organizmie produkowane, czy przyjmowane z pokarmem w sposób naturalny. Najpopularniejszymi ksenobiotykami, czyli substancjami obcymi dla organizmu człowieka są:

• leki,
• pestycydy,
• niektóre dodatki znajdujące się w artykułach spożywczych,
• zanieczyszczenia pochodzące ze środowiska zewnętrznego - mowa zarówno o zanieczyszczeniach: organicznych, jak i nieorganicznych; zanieczyszczeniach wewnątrzdomowych i zewnątrzdomowych; zanieczyszczeniach, które mają pochodzenia zawodowe lub komunalne.Warto nadmienić, że słowo ksenobiotyk pochodzi od greckiego słowa xenos, które oznacza kogoś obcego.

Wiele osób zastanawia się, w jaki sposób do organizmów żywych trafiają ksenobiotyki. Okazuje się, że w niektórych sytuacjach związki chemiczne przedostają się do organizmów wraz z wdychanym powietrzem. Kolejnym sposobem przedostania się ksenobiotyków do organizmu jest zażywanie środków farmaceutycznych, np. antybiotyków lub środków przeciwbólowych. Ksenobiotyk może trafić do organizmu żywego również z pożywieniem.

Ksenobiotyki, czyli substancje obce lub egzogenne, które nie występują w sposób naturalny w naszym organizmie mogą wykazywać działanie szkodliwe. Nadmiar ksenobiotyków w organizmie może być przyczyną alergii, a także zaburzeń wchłaniania substancji odżywczych. Substancje obce w sposób szkodliwy działają na układ immunologiczny człowieka. Mogą powodować obniżenie odporności, infekcje wirusowe oraz bakteryjne. Nadmiar ksenobiotyków może być również przyczyną zachowań agresywnych.

Chcesz ochronić organizm przed szkodliwym działaniem ksenobiotyków? To możliwe, jednak, musisz pamiętać o przestrzeganiu kilku ważnych zasad:

• postaraj się pić jak najwięcej wody mineralnej,
• unikaj żywności wysoko przetworzonej,
• nie nadużywaj leków ani antybiotyków (przyjmuj je wyłącznie wtedy, gdy zachodzi taka potrzeba),
• staraj się unikać potraw typu fast food,
• nigdy nie spożywaj jedzenia, które jest zepsute, spleśniałe,
• środki czyszczące w aerozolu zastąp typi naturalnymi (do czyszczenia podłóg czy mebli możesz użyć mieszanki z wody oraz octu),
• jedz jak najwięcej warzyw i owoców, w szczególności zielonych (zielone warzywa obfitują w przeciwutleniacze i cenny chlorofil),
• sięgaj po produkty bogate w błonnik,
• niezdrowe chipsy zastąp owocami lub zdrową marchewką,
• sięgnij po produkty zawierające skwalen (związek ten wykazuje szereg wyjątkowych właściwości, m.in. przeciwutleniających, antybakteryjnych, a także przeciwgrzybiczych. Ponadto, skwalen wykazuje zdolność blokowania szkodliwych dla naszego organizmu substancji np. pestycydów, dioksyn czy właśnie wyżej wspomnianych ksenobiotyków).