Nalewka na wysoki cholesterol. Jej składnik ma działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne
Mahonia to roślina ozdobna, którą często można spotkać w miejskich parkach i na ogródkach działkowych. Jak się okazuje, poza walorami estetycznymi posiada również wiele prozdrowotnych właściwości. Oto przepis na nalewkę z owoców mahonii.
Mahonia to cenne źródło berberyny i witaminy C
Nalewka z mahonii - właściwości
W owocach mahonii znajdziemy m.in.: witaminę C, kwas chlorogenowy i berberynę. Dzięki zawartości cennych składników owoce tej rośliny wykazują właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwpasożytnicze, antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe.
Berberyna obecna w mahonii obniża stężenie cukru i zbyt wysoki poziom złego cholesterolu w krwiobiegu, reguluje ciśnienie tętnicze, wspomaga odchudzanie, usprawnia proces przemiany materii i poprawia samopoczucie.
Poza tym substancja ta sprawdza się przy leczeniu łuszczycy i atopowego zapalenia skóry. Należy jednak pamiętać, że nie wolno spożywać pestek z owoców mahonii, ponieważ substancje w nich zawarte mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Nalewka z mahonii - jak przygotować?
Do przygotowania nalewki z mahonii będziesz potrzebować:
- 750 g owoców mahonii,
- 200 g miodu dobrej jakości,
- alkohol 40 proc. (do dopełnienia litrowego słoika).
Na początek należy zamrozić dojrzałe owoce mahonii (dojrzewają w sierpniu). Wypełniamy nimi 2/3 litrowego słoika, dodajemy 100 g miodu, zalewamy alkoholem i wszystko dokładnie mieszamy. Pojemnik odstawiamy w ciemne miejsce na miesiąc. Po tym czasie zlewamy mahoniówkę i dodajemy do niej drugą porcję miodu. Po tygodniu miksturę filtrujemy za pomocą gazy i zostawiamy na kilka tygodni. Im dłużej będzie stała, tym będzie lepsza i zdrowsza.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
