Naturalna broń przeciw zaburzeniom lipidowym. Chroni układ krążenia i wspiera metabolizm

Nasiona czarnuszki (Nigella sativa) od dawna są cenione jako przyprawa i składnik naturalnej medycyny. Zawierają liczne związki o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, takie jak flawonoidy i fenole, które odgrywają kluczową rolę w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.

W hodowlach komórek prekursorowych tkanki tłuszczowej ekstrakt z czarnuszki znacząco hamował odkładanie lipidów. Badacze zauważyli również obniżenie aktywności genów regulujących proces tworzenia nowych adipocytów.

Co ważne, stosowane stężenia nie wykazywały działania toksycznego, co zwiększa potencjał wykorzystania ekstraktu w zastosowaniach żywieniowych i terapeutycznych.

Zobacz także: "Złoto faraonów" może obniżyć cholesterol. Polacy używają coraz częściej

W badaniu klinicznym ochotnicy przyjmowali codziennie 5 g proszku z nasion czarnuszki przez 8 tygodni. U osób, które otrzymywały suplement, stwierdzono wyraźne obniżenie poziomu trójglicerydów, cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL.

Jednocześnie wzrósł poziom HDL, czyli cholesterolu uznawanego za ochronny. W grupie kontrolnej nie odnotowano podobnych zmian.

Poprawa profilu lipidowego jest jednym z kluczowych czynników zmniejszających ryzyko chorób układu krążenia, dlatego wyniki badań wskazują, że czarnuszka może pełnić funkcję żywności wspierającej zdrowy metabolizm.

Autorzy zwracają uwagę, że ich odkrycia uzasadniają traktowanie nasion czarnuszki jako elementu profilaktyki zaburzeń metabolicznych, zwłaszcza tych związanych z otyłością.

"Mamy nadzieję, że uda się przeprowadzić długoterminowe i zakrojone na szeroką skalę badania kliniczne, aby zbadać wpływ czarnuszki na metabolizm. Jesteśmy szczególnie zainteresowani badaniem jej wpływu na insulinooporność w cukrzycy i na markery stanu zapalnego" – podkreśliła prof. Kojima-Yuasa.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. PAP