Paliwo dla raka. Odpowiada za ponad 90 procent przypadków nowotworów

Cukier

Wiele badań naukowych potwierdza związek między spożywaniem dużych ilości cukru a zwiększonym ryzykiem zachorowań na raka. Cukier jest uważany za swoiste "paliwo" dla nowotworu, wpływając na jego rozwój i szybsze namnażanie w organizmie. Niestety, coraz trudniej jest znaleźć na rynku produkty bez dodatku cukru. Sacharoza jest obecna w wielu produktach spożywczych, których byśmy o to nie podejrzewali, takich jak wody smakowe, pieczywo, czy produkty z dopiskiem "light".

Wysoko przetworzona żywność

Nauka jest jednoznaczna - regularne spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa jest związane z większą częstością zachorowań na nowotwory złośliwe. Szczególnie narażone są osoby, które codziennie spożywają wędliny czy smażone mięso.

- Przetworzone mięso to takie, które zostało poddane obróbce termicznej (np. przedłużonemu smażeniu, tradycyjnemu grillowaniu, wędzeniu), soleniu, peklowaniu, marynowaniu, fermentacji (dojrzewaniu) lub innym procesom polepszającym smak lub wydłużającym okres przydatności do spożycia. W tego typu mięsie często obecne są azotany, które później przetwarzają się w nitrozoaminy, co zwiększa ryzyko nowotworzenia. Dlatego też lepiej kupować mięso nieprzetworzone i mieć kontrolę nad jego obróbką – tłumaczy w rozmowie z WP abcZdrowie Kinga Głaszewska, dietetyczka.

Palenie papierosów

Od wielu lat wiadomo, że tytoń zwiększa ryzyko raka niemal każdego narządu wewnętrznego. Już w latach 80. Międzynarodowa Agencja ds. Badań nad Rakiem (IARC) ogłosiła, że palenie papierosów powoduje nie tylko raka płuca, ale także raka układu oddechowego, raka trzustki i dolnej części układu moczowego. W 2004 r. oficjalna lista chorób wywoływanych przez tytoń zawierała 14 różnych nowotworów.

- Tytoń zawiera ok. 40 substancji o potwierdzonym działaniu rakotwórczym, w tym benzopiren czy formaldehyd – podkreśla Głaszewska.

Opalanie się bez użycia filtrów przeciwsłonecznych

Nadmierna ekspozycja na słońce może prowadzić do rozwoju czerniaka, czyli nowotworu złośliwego skóry, który wywodzi się z melanocytów – komórek barwnikowych zawierających melaninę, odpowiedzialnych m.in. za brązowienie skóry pod wpływem słońca.

- Kremy z filtrem dzięki różnym mechanizmom są w stanie rozpraszać lub odbijać to promieniowanie i przez to zapobiegają rozwojowi czerniaka. Obserwacje trwające około piętnastu lat wykazały, że redukcja ryzyka wynosi nawet 50 proc. Czyli o połowę mniej przypadków czerniaków występowało w grupie osób stosujących filtry w porównaniu z tymi, które tych filtrów nie stosowały – tłumaczy prof. dr hab. n. med. Adam Reich, kierownik Kliniki Dermatologii w Rzeszowie oraz sekretarz Polskiego Towarzystwa Dermatologicznego.

Smog

Smog, który powstaje w wyniku spalania węgla, ma tragiczne konsekwencje dla zdrowia człowieka. Eksperci podejrzewają, że oddychanie zanieczyszczonym przez smog powietrzem wpływa negatywnie nie tylko na zachorowalność na raka płuca, ale również wiążą się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju białaczki, raka piersi, mózgu i wątroby.

Alkohol

Szacuje się, że od dwóch do czterech procent wszystkich przypadków nowotworów spowodowanych jest pośrednio lub bezpośrednio przez alkohol. Regularne picie alkoholu zwiększa ryzyko wystąpienia raka jamy ustnej, gardła, przełyku, krtani, wątroby i piersi u kobiet.

Pigułki antykoncepcyjne

Ginekolodzy od lat alarmują, że o ile stosowanie antykoncepcji hormonalnej pomaga w ochronie przed niektórymi rodzajami raka (np. jajnika), o tyle zwiększa ryzyko zachorowania na raka piersi. Szacuje się, że u kobiet, które przyjmują tabletki antykoncepcyjne, ryzyko raka piersi wzrasta o 20 proc.

Otyłość

Otyłość to bez wątpienia choroba XXI wieku, która stale przybiera coraz to większe rozmiary. Wciąż niewiele osób wie, że powoduje szereg rodzajów raka, m.in. piersi, nerek, okrężnicy, odbytu, przełyku czy trzustki.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl