Odżywia jelita, wspiera serce. Polacy wciąż nie doceniają
Od wieków gości na stołach mieszkańców Podhala i Karpat, jednak dziś zdecydowanie częściej sięgamy po twaróg, mozzarellę czy sery żółte. A szkoda, bo ten charakterystyczny ser z owczego mleka dostarcza pełnowartościowego białka, cennych składników mineralnych oraz naturalnych bakterii fermentacji mlekowej, które mogą wspierać zdrowie jelit.
Dominika Najda 
