Sól - właściwości, dzienna dawka, jak ograniczyć spożycie soli, skutki nadmiaru
Sól to najpopularniejsza przyprawa na świecie, stosowana podczas gotowania potraw, a także przyrządzania deserów. Sól jest też obecna w wielu produktach spożywczych, często w naprawdę dużych ilościach. Okazuje się, że nadmiar soli w diecie ma negatywny wpływ na stan zdrowia i może zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Co warto wiedzieć o soli i jak ograniczyć jej spożycie?