pieczarki a zdrowie

Biała i brązowa pieczarka to ten sam gatunek. Odmiana brązowa cechuje się bardziej zwartą strukturą, dłuższą świeżością oraz wyższą zawartością składników mineralnych i przeciwutleniaczy, w tym ergotioneiny. Sprawdź, jak ekspozycja na słońce wpływa na poziom witaminy D i która pieczarka wygrywa w kuchni.

"Pieczarki marynowane całe" marki Krister mogą być niebezpieczne dla alergików. W produkcie wykryto dwutlenek siarki, który nie jest wymieniony na etykiecie.