właściwości chwastów

Glistnik jaskółcze ziele zawiera w sobie szereg substancji odpowiedzialnych za poprawę zdrowia. W starych zielarskich księgach można znaleźć inne nazwy określające glistnik: „liście Pana Boga”, „ziele Marii”, „złoty korzeń” czy „krwawe ziele”. Świadczy to o tym, że niegdyś wierzono w moc leczniczą jaskółczego ziela i z powodzeniem je stosowano. Zastosowanie glistnika w bólach menstruacyjnych skutecznie zwalcza bóle brzucha. Glistnik jaskółcze ziele w postaci ziół wspomaga leczenie trzustki, jak również jest skutecznym środkiem na poprawienie złego nastroju.

Portulaka to roślina jednoroczna, najbardziej znana jako chwast. Jednak nie wszyscy wiedzą, że jest jadalna i niezwykle bogata w składniki odżywcze, włącznie z kwasami tłuszczowymi omega 3. Portulaka to zielone, liściaste warzywo, które można spożywać zarówno w postaci surowej, jak i gotowanej. Ta soczysta roślina składa się w 93 proc. z wody i jest lekko słonawa i kwaśna, podobnie jak szpinak czy rukiew wodna. Można ją używać podobnie jak różnego rodzaju warzywa liściaste do sałatek i kanapek.