Zielone koktajle są świetnym sposobem na zachowanie zdrowia. Odpowiednio stosowane mogą mieć działanie odchudzające, na co dzień pozwalają zachować prawidłowy poziom witamin i minerałów.
Takie koktajle dostarczają także bardzo dużo energii, która wystarcza na kilka godzin.
Zielone koktajle można przygotować zarówno z warzyw, owoców, jak i zdrowej mieszanki. Jako bazy można użyć wody, świeżo wyciśniętego soku, mleka albo zdrowych napojów mlecznych, aloesowych, etc.
Podczas przygotowania zielonych koktajli mamy bardzo dużą dowolność. Najlepiej jednak wykonywać je na bazie warzyw zielonych - szpinaku, natki pietruszki, jarmużu, etc. Dodatki dobieramy w zależności od tego, na jakim efekcie nam najbardziej zależy.
Koktajle z reguły mają działać oczyszczająco na organizm, dlatego warto dodawać do nich jabłka lub cytrusy. Aby zapewnić sobie uczucie sytości na dłużej, dobrze jest dodać banany, a dla odświeżenia i ochłodzenia - liście mięty i plasterki ogórka.
Do koktajli można dodawać nie tylko owoce i warzywa, ale także wiórki kokosowe, posiekane migdały, masło orzechowe, miód czy otręby i siemię lniane. Można wzbogacić ich smak także o przyprawy, np. szczyptę cynamonu lub ostrej papryki.
Zielone koktajle można przygotowywać też na bazie herbat ziołowych. Będą miały wówczas specyficzny smak, ale przy okazji zostaną wzbogacone o dodatkowe właściwości.
Koktajle, które cechują się różnorodnością, to znaczy zawierają w sobie owoce, warzywa i wszelkie inne dodatki, są najzdrowsze i zapewniają najwięcej energii na cały dzień.
Można je śmiało zabierać ze sobą do szkoły, pracy czy na wyjazdy i pić w ciągu dnia.
Do przygotowania zielonych koktajli można wykorzystać zarówno świeże, sezonowe owoce, jak i mrożone, zebrane latem z ogródka lub kupione od lokalnych dostawców.
Mrożone owoce i warzywa zachowują większość swoich wartości odżywczych i sprawiają, że koktajle są chłodne i orzeźwiające.
Przy pomocy koktajli można także przeprowadzić tzw. diety głodowe, jednoskładnikowe lub jednodniowe. Służą one szybkiej utracie nadmiernych kilogramów. Opierają się na całodniowym piciu wyłącznie koktajli. Taka kuracja nie powinna trwać dłużej niż 3 dni. Odpowiednio przeprowadzona pozwala oczyścić organizm z toksyn i zapobiec nadmiernemu tyciu.
