GIS wydał nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W jednej z próbek pakowanych ziół wykryto groźne dla zdrowia bakterie. Produkt jest wycofywany z rynku, a osoby, które mają go w domu, powinny sprawdzić numer partii na opakowaniu.
Podczas urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność Salmonella spp. w produkcie Liść melisy, Kawon, 50 g. Bakterie stwierdzono w jednej z pięciu przebadanych próbek.
Zgodnie z oceną ryzyka przygotowaną przez ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego produkt z określonych partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Ryzyko dotyczy nie tylko samego spożycia, ale też przeniesienia bakterii na dłonie, naczynia, blaty kuchenne lub inne powierzchnie po kontakcie z produktem.
DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
Ostrzeżenie dotyczy produktu: Liść melisy, Kawon, 50 g. Producentem jest Zakład Zielarski "KAWON-HURT" Nowak Sp. J., Krajewice 119, 63-800 Gostyń.
Po otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii w jednej partii producent zdecydował o wycofaniu także dwóch innych partii, które powstały z tego samego surowca.
Producent zobowiązał się do poinformowania odbiorców i usunięcia wskazanych produktów z rynku. Sprawę wyjaśniają organy urzędowej kontroli żywności we współpracy z firmą.
Konsumenci nie powinni spożywać produktu z partii wskazanych w komunikacie. Najlepiej od razu sprawdzić opakowanie i porównać numer partii oraz datę minimalnej trwałości z danymi podanymi przez GIS.
Jeśli po spożyciu produktu pojawią się objawy zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem. Zakażenie pałeczkami Salmonelli może powodować m.in. biegunkę, bóle brzucha, gorączkę, nudności i wymioty. Szczególną ostrożność powinny zachować dzieci, seniorzy, kobiety w ciąży oraz osoby z osłabioną odpornością.
Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Magdalena PietrasDziennikarka
Dziennikarka i reporterka specjalizującą się w tematyce zdrowotnej. Na co dzień przygotowuje materiały dotyczące chorób cywilizacyjnych, polityki zdrowotnej, profilaktyki zdrowotnej. Szczególnie bliskie są jej reportaże i tzw. human stories, pokazujące wpływ choroby i systemu ochrony zdrowia na życie ludzi.
