Czy w ciąży można jeść sery pleśniowe i pikantne potrawy?

Dieta kobiet w ciąży powinna być urozmaicona. Jednak nie wszystko to, co kobieta lubi najbardziej, może się w niej znaleźć. Sery pleśniowe to jedna z tych przekąsek, która budzi wątpliwości. I słusznie. Pleśniowe sery w ciąży są niewskazane. Wytwarzane są one z niepasteryzowanego mleka, które może być siedliskiem Listerii monocytogenes – bakterii zwiększającej ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu, śmierci płodu lub pojawienia się chorób. Dlatego wszystkie kobiety w ciąży, które są amatorkami serów pleśniowych, powinny zastąpić je bezpieczniejszą przekąską. W sklepach dostępne są sery pleśniowe wytwarzane z pasteryzowanego mleka. Kobieta w ciąży podczas robienia zakupów powinna dokładnie czytać skład potraw, które kupuje.

Czy pikantne potrawy szkodzą dziecku? Nad tym zagadnieniem debatują kobiety w ciąży, które lubią wyraziste w smaku jedzenie. Miłośniczki papryki ostrej i chilli nie muszą wyrzucać ostrych dań ze swojego menu. Tego typu jedzenie, co potwierdzają badania, nie szkodzi dziecku. Przeciwnie, wprowadzenie pikantnych potraw do menu kobiety w ciąży może pozytywnie wpłynąć na dziecko już po urodzeniu.

Dieta kobiety w ciąży i w połogu wpływa na smak mleka matki. Wyniki badań wskazują, że dzieci dłużej spożywały pokarm kobiet jedzących regularnie czosnek. Jeżeli jednak po zjedzeniu pikantnej potrawy kobieta odczuwa pieczenie, powinna zmienić dietę na łagodniejszą.