Groźna bakteria w produkcie z Biedronki. GIS wydał ostrzeżenie

Komunikat GIS dotyczy wędzonej ćwiartki z kurczaka. Podczas urzędowych badań prowadzonych przez Inspekcję Weterynaryjną wykryto obecność Listeria monocytogenes w jednej z pięciu przebadanych próbek produktu.

Chodzi o następującą partię:

• nazwa produktu: Ćwiartka wędzona z kurczaka,
• numer partii: 2679401,
• termin przydatności do spożycia: 10.10.2026,
• producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie "Drobex" Sp. z o.o. w Bydgoszczy,
• dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A.

Bakteria może wywołać listeriozę – chorobę zakaźną, która u części osób przebiega łagodnie, ale w grupach szczególnego ryzyka może prowadzić do poważnych powikłań. Dlatego konsumenci, którzy mają w domu produkt z zakwestionowanej partii, nie powinni go spożywać.

Po stwierdzeniu nieprawidłowości producent przeprowadził ocenę ryzyka i rozpoczął procedurę wycofywania partii z rynku. 23 września poinformował o sytuacji dystrybutora – sieć Biedronka. Produkt został następnie usunięty z półek sklepowych, a pozostały towar znajdujący się w magazynach centralnych zablokowano. Zgodnie z informacjami przekazanymi służbom cała wycofana partia ma zostać przekazana do utylizacji.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Bydgoszczy zobowiązał producenta także do wdrożenia działań naprawczych i ustalenia przyczyn zanieczyszczenia. Inspekcja Weterynaryjna prowadzi dalsze postępowanie, a Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje proces wycofywania produktu ze sprzedaży.

"Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem" – zaapelował GIS.

Zakażenie Listeria monocytogenes może powodować m.in. gorączkę, bóle mięśni i dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Szczególne ryzyko ciężkiego przebiegu dotyczy m.in. kobiet w ciąży, osób starszych, noworodków oraz pacjentów z osłabionym układem odpornościowym.

Źródło: GIS