30-latek zmarł po wizycie w restauracji. Zaatakowała go mięsożerna bakteria
30-latek zmarł po spożyciu surowych ostryg w restauracji. Mężczyzna trafił do szpitala dwa dni po feralnym posiłku. Ze wstępnych ustaleń wynika, że cierpiał także na choroby współistniejące.
Groźny patogen w surowych ostrygach
Przyczyną śmierci 30-latka było zakażenie bakterią Vibrio Vulnificus, potocznie nazywaną mięsożerną. Patogen występuje w środowisku wodnym, najczęściej można na niego natrafić w obszarach nadmorskich.
Bakteria jest przenoszona przez spożycie surowych lub niedogotowanych skorupiaków. Do zakażenia może dojść także podczas pływania z otwartymi ranami w wodach przybrzeżnych.
Infekcja V. vulnificus jest stosunkowo rzadka, CDC zgłasza około 150-200 zgonów rocznie. Bakteria jest jednak dominującą przyczyną śmierci ludzi spowodowaną przez środowisko morskie.
Zakażenia powodowane przez patogen mają wysoką śmiertelność na poziomie około 50 proc.
Zakażenie mięsożerną bakterią
Mężczyzna z Teksasu zjadł surowe ostrygi w restauracji, a dwa dni później trafił do szpitala. Lekarze walczyli o jego życie, ale 30-latka nie dało się uratować, zmarł trzy dni po tym, jak trafił na oddział.
Stacja telewizyjna ABC 13 podała, że mężczyzna przyjmował leki osłabiające jego odporność i miał problemy z wątrobą, co powodowało wysokie narażenie na infekcję.
Prowadzone jest śledztwo, by wskazać partię ostryg, które mogą stanowić zagrożenie dla życia i zdrowia klientów restauracji. Bakteria Vibrio Vulnificus została także zidentyfikowana w Bałtyku, więc zagrożenie występuje na całym świecie.
Objawy infekcji pojawiają się w ciągu 24 godzin i obejmują:
- gorączkę,
- wymioty i nudności,
- biegunkę,
- zawroty głowy i dezorientację,
- zaczerwienienie lub wysypkę skóry,
- dreszcze,
- pęcherze wypełnione płynem,
- przyspieszone bicie serca.
Zakażenie patogenem może wywołać hipotensyjny wstrząs septyczny. W przypadku podejrzenia infekcji bakterią Vibrio Vulnificus niezwłoczna jest natychmiastowa hospitalizacja.
Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
